تاثیرات مکمل سازی روی، سلنیوم و ویتامین E بر عملکرد رشد جوجه های گوشتی

متابولیسم، سنتز لیپیدها و کاهش استرس اکسیداتیو در رشد و ایمنی جوجه های گوشتی نقش دارند. مطالعه حاضر تاثیر روی، ویتامین E و سلنیوم را بر رشد جوجه های گوشتی بررسی کرد. تعداد ۳۰۰ جوجه یک روزه نر (نژاد ایندین ریور) در بستر تا سن ۲۸ روزگی پرورش داده شدند. در روز هفتم، جوجه ها به طور تصادفی به چهار گروه ۷۵ تایی با ۳ تکرار تقسیم شدند. مکمل سازی روی، سلنیوم و ویتامین E از طریق آب آشامیدنی از روز ۷ تا روز ۲۸ انجام شد. تیمارها عبارت بودند از: کنترل (آب آشامیدنی بدون هیچ مکملی)، Zn (آب آشامیدنی حاوی ۴ میلی لیتر بر لیتر روی)، Se+Vit E (آب آشامیدنی حاوی ۰.۲۵ میلی لیتر بر لیتر محلول E-Sel)، و Zn+Se+Vit E (آب آشامیدنی حاوی ۴ میلی لیتر بر لیتر روی و ۰.۲۵ میلی لیتر بر لیتر محلول E-Sel). نتایج نشان دهنده تغییرات معنی داری در رشد و نسبت تبدیل خوراک در بین تیمارهای مکمل سازی شده با روی، سلنیوم و ویتامین E بود. در میان تیمارهای مکمل سازی شده، تیمار Zn+Selenium+VitaminE بالاترین عملکرد رشد را نشان داد. یافته ها حاکی از عدم تغییر معنی دار در مصرف خوراک در بین گروه ها بود. عملکرد رشد جوجه های گوشتی با مکمل سازی Zn، Se و Vit-E مرتبط هستند. افزودن روی (۴ میلی لیتر بر لیتر) و محلول Se و Vit E (E-Sel) (۰.۲۵ میلی لیتر بر لیتر) به آب آشامیدنی می تواند عملکرد رشد جوجه های گوشتی را بهبود بخشد.

Keywords:

جوجه گوشتی , سلنیوم , ویتامین E , روی , عملکرد