مطالعه برهمکنش ترکیبات resveratrol و curcumin باپروتئین آلفا لاکتالبومین به صورت دوتایی توسط فلورسانس همزمان و دو رنگ نمایی دورانی
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 609
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF01_373
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
Abstract:
هدف از این پایان نامه مطالعه برهم کنش هم زمان دو ترکیب کارکومین و رسوراترول در برهمکنش با پروتئین آلفالاکتالبومین است که در دمای محیط و در pH=7/4 با استفاده از روشهای مختلف ازجمله روشهای طیف سنجی فلورسانس همزمان، دورنگ نمایی دورانی است. مطالعات ناشی از طیف سنجی فرابنفش دور حاکی از تغییر ساختار دوم پروتئین و کاهش مارپیچ آلفا در پروتئین در اثر پیوند به ترکیبات فوق در سیستم های دوتایی دارد.هدف از انجام آزمایش نشری هم زمان مشخص کردن نقش اسیدهای آمینه تیروزین و تریپتوفان در برهم کنش پروتئین آلفالاکتالبومین می باشد.مطالعات ناشی از فلورسانس همزمان نشان دهنده تشکیل کمپلکس بین هر یک از ترکیبات با پروتئین بدون تغییر در قطبیت محیط اطراف فلوروفور است
Keywords:
Authors
مهتاب جهانشاه طلب
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد
جمشید خان چمنی
مدیر گروه بیوشیمی بیوفیزیک دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :