تعیین ترکیبات تشکیل دهنده اسانس آنغوزه توده یاسوج
Publish place: First International Conference on New Findings in Agricultural Science, Natural Resources and Environment
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 964
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NEWCONF01_485
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394
Abstract:
آنغوزه با نام علمی . Ferula assa-foetida L از گیاهان دارویی مهم تیره چتریان است. از ریشه این گیاه یا قسمت پایین ساقه و یقه گیاه با تیغ زدن در اواخر بهار شیره خاصی در طول تابستان خارج میشود که در مجاورت هوا به تدریج سفت میشود که تحت نام آنغوزه مورد استفاده قرار میگیرد. طعم آنغوزه گس و گزنده، تلخ و بویی خاص و خیلی تند دارد. آنغوزه به دو به صورت شیر آنغوزه و توده ای به بازار تجارت عرضه میشود که مرغوبترین شکل آن شیر آنغوزه است . آنغوزه دارای خواص درمانی بسیار است. در طب سنتی تأثیر ضدتشنج، ضدکرم، رفع بیماریهای عصبی، اشتهاآور، رفع تنبلی روده، رفع درد کلیه، تقویت حافظه، ضدروماتیسم، رفع ضرر اغذیه چرب، ضدگرفتگی عضلات و تأثیر بر فشار خون برای آنغوزه ذکر شده است. همچنین در دامپزشکی جهت تهیه حمامهای آرسنیکی مورد استفاده قرار میگیرد. از صمغ گیاه علاوه بر مصارف دارویی در صنایع عطرسازی و تهیه ضماد نیز استفاده میشود. به منظور بررسی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس توده انغوزه یاسوج مطالعه ای در دانشگاه آزاد شهرستان استهبان انجام شد. پس از استحصال شیره از گیاه انغوزه به روش سنتی، اسانسگیری به روش تقطیر با آب توسط کلونجر انجام و اسانس به دست آمده توسط سولفات سدیم آبگیری و توسط تکنیکهای GC و GC/MS آنالیز گردیدند. نتایج این پژوهش نشان داد که توده آنغوزه یاسوج دارای 58 ترکیب میباشد ترکیبات عمده آنغوزه توده یاسوج آفا- پینن (19/14%)، (زد)- 1- پروپنیل سیس -بوتیل -دی سولفید (16/997%) ، بتا- پینن (7/011%)، بی- سیکلوجرماکرن (5/212%) ، (ای)-1- پروپنیل سیس - بوتیل -دی سولفید (4/402%) ، دی- کادینن (3/78%) ، آلفا- گوایین (3/399%) و جرماکرین دی (3/107%) می باشند.
Keywords:
Authors
علی نظری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان، گروه بیوتکنولوژی و گیاهان دارویی، استهبان، ایران
اردلان علیزاده
دانشگاه آزاد اسلامی واحد استهبان، گروه بیوتکنولوژی و گیاهان دارویی، استهبان، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :