مدلسازی و شبیه سازی بیوارکتواریرلیفت با حلقه جریان خارجی در صنایع غذایی
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 865
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CBGCONF03_112
تاریخ نمایه سازی: 8 آبان 1395
Abstract:
در این تحقیق، بیوراکتور ایرلفت با حلقه جریان خارجی به منظور دستیابی به خواص فیزیکی مورد نیاز از قبیل بزرگی سرعت فاز گاز، مایع و ویسکوزیته با استفاده از نرم افزار کامسول نسخه 4.4 شبیه سازی شد به منظور شبیه سازی از یک بیوراکتور ایرلیفت به طول 1/75 متر، عرض 0/5 متر و ضخامت 0/08 متر استفاده شد د راین شبیه سازی به منظور افزایش دقت و کاهش خطای نسبی از مش بندی از نوع coarse استفاده شد شبیه سازی نشان داده شده که سرعت جریان گاز در ورودی اسپارژر ماکزیمم بوده و مقدار آن در حین جریان در بیوارکتور کاهش می یابد. همچنین شبیه سازی به خوبی دلالت بر وجود رابطه ی مستقیم بین میزان hold up (نگهداشت) فاز گاز و سرعت ظاهری گاز وجود دارد مطابق شبیه سازی صورت گرفت بیشترین مقدار ویسکوزیته ی دینامیکی 0/8 و کمینه مقدار آن 0/1 پاسکال ثانیه ارزیابی شد.
Keywords:
Authors
علی تقوای نخجیری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات گروه مهندسی شیمی، تهران ایران
مجید حسن زادگان رودسری
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات گروه مهندسی شیمی، تهران ایران
نیلوفر رشیدی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات گروه مهندسی شیمی، تهران ایران
امیر حیدری نسب
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات گروه مهندسی شیمی، تهران ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :