لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
seyedhamidreza ziaolhagh
Conference Paper
تاثیر مواد هیدروکلوئیدی بر جذب روغن و خواص فیزیکی اسلایس های کلم بروکلی طی فرایند سرخ کردن
Authors:
بنت الهدی رحمانی
،
احسان کاظم نژاد
،
سید علی یاسینی اردکانی
،
عباس بشارتی
Year 1397
Publish place:
The 6th International Congress on Development and Promotion of Fundamental Science and Technolpgy in Society
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرتیمارهای مختلف درمیزان اسید اسکوربیک و درصد چروکیدگی سیب زمینی خشک شده
Authors:
شهرزاد شکوری
،
سیدحمیدرضا ضیاء الحق
،
سمیه نظارت
،
آنا عبدالشاهی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download