لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
بررسی تاثیر عصاره آنتی اکسیدانی دانه بالنگو بر برخی از خواص کیفی ماست هم زده کم چرب
Authors:
Sara Teimoury
،
Marzieh Bolandi
،
Fariborz Nahidi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 144، Vol 20
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، حسی و رئولوژیکی ماست فراسودمند غنی سازی شده با سبوس تخمیر شده برنج و عصاره کاهو در دوره ماندگاری
Authors:
Hamidreza Esfandiari
،
Maryam Moslehishad
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آرد کینوا بر ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، میکروبی و حسی ماست همزده
Authors:
Salva Salva Ranjbary Vasegh
،
JAVAD hESARI
،
Seyed Hadi Peighambardoust
،
Hasan Moharrampour
،
Samad Bodbodak
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 131، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download