لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ebrahim Rahimi
Mehdi Zarei
نتایج 11 تا 20 از مجموع 46
1
2
3
4
5
Journal Paper
تاثیر بسته بندی برگر ماهی و مرغ در شرایط اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های میکروبی و فیزیکوشیمیایی آن
Authors:
آزاده رشیدی مهر
،
علی فضل آرا
،
مهدی زارعی
،
مهدی پورمهدی
Year 1398
Publish place:
Science and Technology Package Issue 39، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر اسید استیک بر روی خصوصیات میکروبی، شیمیایی و حسی فیله گوشت بوقلمون در دمای یخچال
Authors:
تینا طاهری
،
علی فضل آرا
،
لاله رومیانی
Year 1398
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 2، Vol 6
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد تکنیک پیشرفته امپدانس در شناسایی انتروکوک های موجود در گوشت چرخ کرده
Authors:
بدرالسادات سید رجبی
،
حسن تاجیک
،
علی فضل آرا
Year 1397
Publish place:
First National Conference on Agriculture, Environment
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
طراحی مدل پیشگویی بار میکروبی در فرآورده های گوشتی سوسیس با استفاده از تکنیک امپدانس و انطباق آن با روش مرجع
Authors:
ریحانه سروریان
،
لاله رومیانی
،
علی فضل آرا
Year 1394
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 2
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مدلسازی رشد باکتری اشریشیاکلی در عصاره تجاری گوشت مرغ متاثر از فاکتورهای حرارت و اسیدیته
Authors:
آنا قاسمی نژاد
،
علی فضل آرا
،
ابراهیم رحیمی
Year 1395
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 3
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر مدت زمان مواجهه با آب الکترولیز شده خنثی بر کاهش آلودگی به سالمونلا تیفی موریوم و اشریشیاکلی در پوست و فیله ماکیان تازه
Authors:
علی فضل آرا
،
مهدی پورمهدی
،
جمال ملک زاده
Year 1395
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 3
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی آلودگی به یرسینیا انتروکولیتیکا در شیرهای خام گاو عرضه شده در منطقه ی اهواز و ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی جدایه ها
Authors:
علی فضل آرا
،
مهدی زارعی
،
احمد موالی زاده
Year 1395
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 3، Vol 3
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر اسانس مرزه خوزستانی (Satureja khuzestanica) بر باکتری E.coli در پنیر سفید ایرانی
Authors:
شیما شهرابی
،
علی فضل آرا
،
احمد زند مقدم
Year 1396
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 4
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسید لاکتیک بر شاخص های میکروبی و شیمیایی فیله ی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) نگه داری شده در دمای 4 درجه سانتی گراد
Authors:
سید محمد علی نوری
،
سعید خانزادی
،
علی فضل آرا
،
حسین نجفزاده ورزی
Year 1396
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 4
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مقایسه ای روش های امپدانس ، کروموژنیک و مرجع در شناسایی آلودگی به استافیلوکوکوس آرئوس در مواد غذایی
Authors:
علی فضل آرا
،
مهدی پورمهدی بروجنی
،
علی بهادری راد
Year 1398
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 6
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 46
1
2
3
4
5