فیلتر نتایج
Conference Paper
ارزیابی تاثیر پوشش دهی بر خصوصیات ارگانولپتیک و شیمیایی کوفته گوشت قرمز سرخ شده به روش عمیق
Authors: علی امامی، نازنین افتخاری، امیرحسین طالبی شورابی
Year 1400
Publish place: 28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages: 6 | Language: Persian