فیلتر نتایج
Conference Paper
بررسی تاثیر پودر ریواس به عنوان جایگزین چربی بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی خامه کم چرب
Authors: سحر گلچین، بهاره رستملو
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 12 | Language: PersianConference Paper
مقایسه میان کارایی سیال فوق و مادون بحرانی در استخراج ترکیبات گیاهان و بررسی برخی کاربردهای آنها در صنایع غذایی
Authors: بهاره رستملو، ابولفضل بوژمهرانی
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 12 | Language: PersianConference Paper
میدان الکتریکی پالسی، جهت گیری های آتی و کاربردهای آن در صنایع غذایی
Authors: بهاره رستملو، ابولفضل بوژمهرانی
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 9 | Language: PersianConference Paper
بررسی پودر ژل آلوئه ورا بر خواص فیزیکوشیمیایی خامه فراسودمند
Authors: سید علی حسینی، بهاره رستملو، حماد نوری توپکانلو
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 9 | Language: PersianConference Paper
بررسی عملکرد فیبر رژیمی هسته خرما بر ویژگی های کمی و کیفی نان باگت
Authors: بهاره رستملو، محمد اسماعیل نصرآبادی
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 13 | Language: PersianConference Paper
بررسی اثر فرکانس فراصوت بر فرآیند خشک کردن هلو
Authors: محمد اسماعیل نصرآبادی، بهاره رستملو
Year 1397
Publish place: Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages: 9 | Language: Persian