لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
مروری بر کاربردهای اخیر آردهای بدون گلوتن، ترکیبات عملکردی و فناوری هایجدید در توسعه محصولات بدون گلوتن
Authors:
شهرک واتگر
،
نادیا ترقی خواه
Year 1402
Publish place:
The 9th Scientific & Research Conference on the Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و ارزیابی خصوص یات فیزیکی ، شیمیایی و حسی کیک اسفنجی غنی شده با عصارهچای سبز
Authors:
شهرک واتگر
،
نادیا ترقی خواه
Year 1402
Publish place:
The 9th Scientific & Research Conference on the Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources of Iran
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و ارزیابی تاثیر پوسته نقره ای قهوه بر روی کیک
Authors:
شهرک واتگر
،
نادیا ترقی خواه
Year 1402
Publish place:
The 9th Scientific & Research Conference on the Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources of Iran
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
آنزیم آمیلاز و کاربرد آن در صنعت کیک
Authors:
شهرک واتگر
،
نادیا ترقی خواه
Year 1402
Publish place:
The 9th Scientific & Research Conference on the Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources of Iran
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر آرد سویا و ترکیبات آن جهت غنی سازی کیک
Authors:
شهرک واتگر
،
نادیا ترقی خواه
Year 1402
Publish place:
The 9th Scientific & Research Conference on the Development and Promotion of Agricultural Sciences and Natural Resources of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد عصاره های فیتوشیمیایی و اسانس های گیاهی در محصولات غذایی و به روزرسانیاثربخشی و کارآیی آنها در صنعت غذا
Authors:
نادیا ترقی خواه
،
صبا میلانی
Year 1401
Publish place:
Sixth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
Authors:
صبا میلانی
،
نادیا ترقی خواه
Year 1401
Publish place:
Sixth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بسته بندی هوشمند : فرصت ها و چالش ها
Authors:
نادیا ترقی خواه
،
صبا میلانی
Year 1401
Publish place:
Sixth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر بسته بندی زیست تخریب مواد غذایی بر پایه پلیساکاریدها، پروتئین ها و لیپیدها
Authors:
صبا میلانی
،
نادیا ترقی خواه
Year 1401
Publish place:
Sixth International Conference on Interdisciplinary Studies in Iranian Food Industry and Nutrition Sciences
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download