• عنوان مقاله:بررسی ویژگی های فیزیکی فیلم پلی لاکتیک اسید نشانگر شده با آنتوسیانین های استخراج شده از کلم قرمز و چغندر لبویی
• سال انتشار:1401
• تعداد صفحات مقاله:16 صفحه
• ارائه شده در:مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 132 دوره 19
• زبان مقاله اصلی:Persian

• Leila Alizadeh - Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran
• Nafiseh jahanbakhshian - Assistant Professor, Department of Food Science and Technology, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran Assistant Professor, Department of Food Science and Technology, Islamic Azad University, Shahrekord Branch, Shahrekord, Iran
• Mohammad Hossein Azizi - Professor, Department of Food Science and Technology, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran
• Rezvan Mousavi nadushan - Associate Professor, Department of Food Science and Technology, Islamic Azad University, North Tehran Branch, Tehran, Iran
• Morteza Ehsani - Professor, Iran Polymer and Petrochemical Research Institute, Tehran, Iran

• دریافت گواهی به زبان فارسی
• دریافت گواهی به زبان انگلیسی

پژوهشگر گرامی؛

[نام نویسنده را انتخاب نمایید]

بدین وسیله گواهی می شود مقاله جنابعالی با عنوان «بررسی ویژگی های فیزیکی فیلم پلی لاکتیک اسید نشانگر شده با آنتوسیانین های استخراج شده از کلم قرمز و چغندر لبویی» پس از ارزیابی و تایید داوران دبیرخانه "مجله علوم و صنایع غذایی ایران" که در سال 1401 در دوره 19، شماره 132 برگزار گردیده است، با تعداد 16 صفحه، در پایگاه استنادی سیویلیکا با شناسه ملی: JR_FSCT-19-132_007 نمایه گردیده است.

ضمن تبریک به مناسبت نمایه شدن مقاله جنابعالی، به استحضار میرساند این گواهی با توجه به اطلاعات ارسالی از طرف دبیرخانه آن ژورنال و اطلاعات مندرج در پایگاه سیویلیکا تهیه شده و صحت مندرجات آن در هر لحظه از طریق لینک زیر و یا اسکن تصویر کد، قابل استعلام است.