فعالیت های ضد سمی و ضد میکروبی گیاه لپیدیم لاتیفولیوم ال - هیدرودیستیلات،عصاره و گوگرد فرار ایزوتیوسیانات آلیل آن (روغن خردل)

لیپیدیوم لاتیفولیوم ال کشت شده برای تشخیص مشخصات گلوکوزینولات و فعالیت های ضد سمی و آنتی بیوتیک مورد بررسی قرار گرفت. آنالیزهای HPLC-ESI-MS از گلوکوزینولات کامل و آنالیزهای GC-MS از محصولات هیدرولیزه شده وجود سینیگرین (1)،گلوکوچلیرینه (2)،گلوکوتروپتوئین (3)، -4 متوکسی گلوکوبراسیسین (4) را نشان داد. هیدرودیستیلات، عصاره و ایزوتیوسیانات آلیل (روغن خردل)، اصلی ترین ماده فرار ناشی از تخریب سینیگرین می باشند که فعالیت ضد میکروبی را در برابر یازده باکتری آزمایش شده بیماری زا و فساد قارچی و با کتریای ناشی از مواد غذایی با بیشترین اثر در برابر کاندیدا آلبیکنز نشان داد. هیدرودیستیلات و عصاره، بهترین فعالیت سیتوتوکسیک را بر روی سلول ردیف UM-UC-3 سرطان مثانه در طول زمان انکوباسیون به مدت 24 ساعت (به ترتیب IC50، 192/9، 133/8 میکروگرم بر میلی لیتر)1نشان دادند، در حالی که بهترین اثر بر روی سلول ردیف LN229 گلیوبلاستوما بعد از 48 ساعت (به ترتیب IC50، 110/8، (30/9 2مشاهده شد.ایزوتیوسیانات آلیل (روغن خردل) خالص یک روند مشابه را در فعالیت سیستوتوکسیک بر روی هر دو ردیف سلول 3نشان داد.

Keywords:

لیپیدیوم لاتیفولیوم ال , گلوکوزینولات , ایزوتیوسیانات آلیل و فعالیت ضد میکروبی , فعالیت سیتوتوکسیک