ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانتی و کاربرد تکنیک HPLC جهت آنالیز ترکیبات فنلی عصاره برگ درخت بادام زاگرسی (Amygdalus haussknechtii L.)

Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 234

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ECOP-15-57_001

تاریخ نمایه سازی: 9 اسفند 1399

Abstract:

این تحقیق با هدف بررسی و مقایسه  میزان ترکیبات آنتی اکسیدانتی و فعالیت آنتی اکسیدانتی سه ژنوتیپ بادام زاگرسی در رویشگاه­های طبیعی استان ایلام انجام گرفت. محتوی فنل کل با استفاده از روش فولین- سیکالتئو و فعالیت آنتی اکسیدانتی با استفاده از دو سنجش ظرفیت جمع­آوری رادیکال DPPH و ظرفیت جمع‌آوری رادیکال نیتریت ارزیابی شد. جهت تعیین کمی ترکیبات فنلی از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا استفاده گردید. نتایج نشان داد که فعالیت پاداکسایشی عصاره برگ ژنوتیپ H3 به­طور معنی­داری بیشتر از ژنوتیپ­های H1 و H2 بوده که این فعالیت بالا را می­توان به میزان بالای محتوی فنلی و فلاوونوئیدی نسبت داد، به­طوری­که همبستگی بالایی بین محتوی فنل کل با ظرفیت جمع­آوری رادیکال DPPH (902/0 =R) و ظرفیت جمع­آوری رادیکال نیتریت (806/0 =R) مشاهده شد. آنالیز ترکیبات فنلی توسط HPLC وجود ترکیبات کاتچین، سیناپیک اسید، کوئرستین و آپیژنین در ژنوتیپ H3 را تایید نمود. همچنین ترکیب آپژنین در هر سه ژنوتیپ مورد مطالعه مشاهده شد. به­طور­کلی نتایج پیشنهاد می­دهند که عصاره برگ ژنوتیپ H3 با محتوی بالایی از ترکیبات فنلی و فلاوونوئیدی و فعالیت پاداکسایشی بالا می­تواند به‌عنوان منبعی از ترکیبات پاداکسایشی در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار گیرد.

Keywords:

ترکیبات فنلی , فعالیت آنتی‌اکسیدانتی , کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا , بادام زاگرسی , برگ

Authors

علی اصغر حاتم نیا

عضو هیات علمی گروه زیستشناسی، دانشکده علوم، دانشگاه ایلام

ربیع شریفی

گروه زیستشناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Ang, L.Z.P., Hashim, R., Sulaiman, S.F., Coulibaly, A.Y., Sulaiman, O., ...
  • Barreira, J.C., Ferreira, I.C., Oliveira, M.B.P. and Pereira, J.A. (2008). ...
  • Browicz, K. and Zohary, D. (1996). The genus Amygdalus L. ...
  • Carvalho, M., Ferreira, P.J., Mendes, V.S., Silva, R., Pereira, J.A., ...
  • Del Rio, D., Rodriguez-Mateos, A., Spencer, J.P., Tognolini, M., Borges, ...
  • Garrat, D.C.  (1964). The quantitative analysis of drugs (vol 3). ...
  • Hatamnia, A.A., Abbaspour, N. and Darvishzadeh, R. (2014). Antioxidant activity ...
  • Hatamnia, A.A., malekzadeh, P., Nourollahi, Kh. and Valadbeigi, V. (2015). ...
  • Hertog, M.G., Hollman, P.C. and Venema, D.P. (1992). Optimization of ...
  • Heim, K.E., Tagliaferro, A.R. and Bobilya, D.J. (2002). Flavonoid antioxidants: ...
  • Hu, F.B. and Willett, W.C. (2002). Optimal diets for prevention ...
  • Huang, D., Ou, B. and Prior, R.L. (2005). The chemistry ...
  • Kaur, C. and Kapoor, H.C. (2001). Antioxidants in fruits and ...
  • Lenucci, M.S., Cadinu, D., Taurino, M., Piro, G. and Dalessandro, ...
  • Marcocci, L., Packer, L., Droy-Lefai, M.T., Sekaki, A. and Gardes-Albert, ...
  • Milbury, P.E., Chen, C.Y., Dolnikowski, G.G. and Blumberg, J.B. (2006). ...
  • Moure, A., Pazos, M., Medina, I., Domínguez, H. and Parajó, ...
  • Rababah, T.M., Hettiarachchy, N.S. and Horax, R. (2004). Total phenolics ...
  • Rahemi, A., Fattahi Moghaddam, M.R., Ebadi, A., Taghavi, T. and ...
  • Rajaei, A., Barzegar, M., Mobarez, A.M., Sahari, M.A. and Esfahani, ...
  • Ryan, D., Robards, K., Prenzler, P. and Antolovich, M. (1999). ...
  • Sánchez-Moreno, C., Larrauri, J.A. and Saura-Calixto, F. (1999). Free radical ...
  • Sfahlan, A.J., Mahmoodzadeh, A., Hasanzadeh, A., Heidari, R. and Jamei, ...
  • Tlili, N., Kirkan, B. and Sarikurkcu, C. (2019). LC–ESI–MS/MS characterization, ...
  • Tomaino, A., Martorana, M., Arcoraci, T., Monteleone, D., Giovinazzo, C. ...
  • Tsantili, E., Shin, Y., Nock, J.F. and Watkins, C.B. (2010). ...
  • Wijeratne, S.S., Abou-Zaid, M.M. and Shahidi, F. (2006). Antioxidant polyphenols ...
  • Wu, H.C., Chen, H.M. and Shiau, C.Y. (2003). Free amino ...
  • نمایش کامل مراجع