خواص، تهیه و روشهای تخلیص پپتیدهای زیست فعال دریایی
Publish place: The 7th Scientific Congress on the Development and Promotion of Architecture and Urbanism in Iran
Publish Year: 1399
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 386
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
PDCONF07_218
Index date: 28 February 2021
خواص، تهیه و روشهای تخلیص پپتیدهای زیست فعال دریایی abstract
امروزه پپتیدهای زیست فعال دریایی، به عنوان منبع ترکیبات زیست فعال ویژه، مورد توجه قرار می گیرند. این ترکیبات دارای نقش های مختلف بیولوژیکی هستند، از مهمترین فعالیت آنها فعالیت آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی، ضد سرطانی، ضد فشار خون، ضد التهابی و غیره می باشد. این مطالعه روشهای مختلف تولید پپتیدهای زیست فعال دریایی را با استفاده از سنتز آلی، استخراج کمکی مایکروویو، هیدرولیز شیمیایی و هیدرولیز آنزیمی توصیف می کند. در پایان، تخلیص پپتیدهای زیست فعال دریایی، از جمله کروماتوگرافی حذف ژل یا اندازه، کروماتوگرافی ستون تبادل یونی و عملکرد بالا فاز معکوس کروماتوگرافی مایع، که هدف آنها یافتن روشی سریع، ساده و موثر برای به دست آوردن پپتیدهای هدف است، شرح داده شده است.
خواص، تهیه و روشهای تخلیص پپتیدهای زیست فعال دریایی Keywords:
خواص، تهیه و روشهای تخلیص پپتیدهای زیست فعال دریایی authors
الهه شریفی
دانشجوی دکتری فرآوری محصولات شیلاتی، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار
علی طاهری
دانشیار گروه شیلات دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار