اثر سرکه چوب غنی‌شده ارگانیک بر رشد گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای در بستر کشت خاکی و بدون خاک

پژوهش حاضر در گلخانه‌‌های پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان روی گیاه گوجه‌‌فرنگی (Solanum lycopersicum cv. Chef) به‌ صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با شش تیمار شامل: کود کامل 20:20:20، محلول غذایی جانسون، محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب، عنصرهای غذایی کم‌مصرف و پرمصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب، عنصرهای غذایی پرمصرف به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی کم‌مصرف به‌همراه سرکه چوب، در دو بستر کشت غیرخاکی (کوکوپیت- پرلایت با نسبت 1 به 1) و خاکی، با چهار تکرار انجام شد. نتیجه‌ها نشان دادند که مقاومت روزنه‌ای و تعرق در محلول غذایی جانسون بیشترین مقدار و فتوسنتز در عنصرهای غذایی پرمصرف و کم‌مصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب افزایش داشت. مقدار شاخص سبزینگی در محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی پرمصرف و کم‌مصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب بیشترین مقدار بود. طول بوته در تیمار کود کامل، محلول غذایی جانسون، محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی پرمصرف و کم‌مصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب در محیط کوکوپیت تغییر معنی‌داری نداشت و در عنصرهای غذایی پرمصرف به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی کم‌مصرف به‌همراه سرکه چوب کاهش یافت و در همه تیمارها در محیط خاکی کمتر بود. حجم ریشه و وزن ‌تر ریشه در تیمار کود کامل، محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب، عنصرهای غذایی پرمصرف و کم‌مصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی پرمصرف به‌همراه سرکه چوب در محیط کوکوپیت بیشترین و وزن خشک‌ریشه در تیمار کود کامل، محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب، عنصرهای غذایی پرمصرف و کم‌مصرف جانسون به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی پرمصرف به‌همراه سرکه چوب در محیط کوکوپیت بیشترین مقدار را داشت. عملکرد بوته در تیمار محلول غذایی جانسون، محلول غذایی جانسون به‌همراه سرکه چوب و عنصرهای غذایی پرمصرف به‌همراه سرکه چوب در محیط کشت بدون خاک بیشترین مقدار و در همه محیط‌های خاکی کمترین مقدار را داشت.  

Keywords:

Photosynthetic changes , Organic fertilizer , Organic culture , Johnson solution , تغییرهای فتوسنتزی , کود آلی , کشت ارگانیک , محلول جانسون