تشخیص مولکولی گونه های سارکوسیستیس در گاوهای کشتارشده در کشتارگاه تبریز به روشAllele-Specific-PCR

در آذربایجان شرقی هر دو گونه گاو و گاومیش نگهداری میشود و بنابراین احتمال آلودگی متقاطع به گونه های سارکوسیستیس وجود دارد. تاکنون گونه های سارکوسیستیس هیرسوتا، سارکوسیستیس کروزی و سارکوسیستیس هومینیس را که اختصاصی گاو به عنوان میزبان واسط شناخته میشدند به صورت متقاطع در گاو میش نیز گزارش کرده اند (جل و همکاران .(۲۰۰۹ اما تاکنون در بررسیها گزارشی مبنی بر وجود آلودگی متقاطع به گونه ی سارکوسیستیس فوزی فورمیس در گاو وجود ندارد. و از آنجا که این گونه شباهت ژنتیکی زیادی به گونه سارکوسیستیس هیرسوتا دارد لذا در این بررسی به تشخیص این دو گونه در گاو به روش مولکولی پرداخته شد. در این بررسی ۳۰ نمونه از عضلات سه سر بازو، مری، قلب، دیافراگم و عضلات بین دنده ای از گاوهای کشتار شده در کشتارگاه صنعتی تبریز طی یک دوره ی دو ماهه از مهر تا آذر ۱۳۹۵ جمع آوری شده و به روش تهیه ی گسترش مرطوب و رنگ آمیزی گیمسا وجود برادی زوئیتهای انگل مورد بررسی قرار گرفت سپس با استفاده از روش ملکولی Allele-specific به تشخیص گونه های سارکوسیستیس هیرسوتا و احتمال وجود گونه ی سارکوسیستیس فوزی فورمیس پرداخته شد. نتایج حاصل از بررسی نشان داد که از ۳۰ نمونه ی اخذ شده از کشتارگاه صنعتی تبریز از مهر تا آذر سال ۱۳۹۵، %۱۰۰ نمونه ها از نظر آلودگی به انگل سارکوسیست در روش هضمی مثبت بودند. بر اساس نتایج حاصل از روش مولکولی % ۹۳/۳۳ از نمونه ها آلودگی همزمان به دو گونه ی سارکوسیستیس هیرسوتا و سارکوسیستیس فوزی فورمیس صفر را نشان دادند؛ که می تواند بیانگر این باشد که آلودگی متقاطع به سارکوسیستیس فوزی فورمیس بین گاومیش و گاو وجود دارد. این نتیجه برای اولین بار در دنیا در مورد گونه سارکوسیستیس فوزی فورمیس گزارش شده و اولین بار است که بررسی در مورد انتقال متقاطع سارکوسیست بین دو گونه به روش Allele-specific PCR صورت گرفته است.

تشخیص مولکولی گونه های سارکوسیستیس در گاوهای کشتارشده در کشتارگاه تبریز به روشAllele-Specific-PCR Keywords:

سارکوسیستیس هیرسوتا , سارکوسیستیس کروزی و سارکوسیستیس هومینیس -روش Allele-specific