مروری بر گیاه مریم گلی (Salvia officinalis)

طی سالیان متمادی گیاهان دارویی اساس وحتی در برخی موارد تنها طریق درمان محسوب میشوند. مواد اولیه موثری که در گیاهان به صورت ذخیره موجود است، پیوسته به عنوان موادی غیر قابل جایگزین مورد استفاده بوده و خواهد بود و این مواد اولیه در صنعت داروسازی، صنایع غذایی و مواد آرایشی و بهداشتی و غیره مورد استفاده قرار میگیرد Salvia یکی از بزرگترین جنسهای تیره تیره نعنائیان و از گیاهان دارویی مهم این تیره است. بعضی از گونه های جنس سالویا مانند Salvia officinalis دارای اثرات درمانی قابل توجهی بوده و به عنوان داروی موثر در کاهش قند ارامش بخش و رژیمی کشت و مورد استاده قرار میگیرند. مریم گلی به علت داشتن اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی، خواص آنتیاکسیدانی، ضد درد و تقویت سیستم ایمنی استفاده شده و نشان داده اند که این گیاه دارویی اثر تضعیی روی سیستم عصبی مرکزی دارد. بازده اسانس در پیکره رویشی مریم گلی از ۱ تا ۲/۵ متغییر است. علاوه بر اسانس دارای موادتلخ ( ۳ تا (۸%، مواد تاننی، فلاونوئیدی، مواد گلیکوزیدی و رزینی است. اصلیترین ترکیبات (ترکیبات شاخص) در اسانس Salvia officinalis عبارتند از: توژان ۳۰) تا (۵۰%، سینئول ۱۰) تا (۱۵%، کامفور ۶) تا (۱۰%، و بورنئول ۶) تا .(۱۴% از دیگر ترکیبات اسانس می توان پینن ۱) تا (۲% را نام برد.

Keywords:

اسانس , تیره نعنائیان , خواص دارویی , گیاهان دارویی