بررسی اثر اسانس گیاه مرزه بر عملکرد تخمیر شکمبهای گاو دریکی از گاوداری های شهرستان زارچ Effects of essential oil of Satureja on ruminal fermentation of dairy cow in Zarch

این آزمایش به منظور بررسی اثر اسانس گیاه مرزه بر عملکرد غلظت اسید های چرب فرار شکمبه گاو در گاوداری زارچ در طول دوره ۸ هفته انجام شد. در این تحقیق به طور تصادفی۴۰ راس گاو با نژاد هلشتاین از یک گاوداری انتخاب و به دو گروه۲۰تایی تقسیم شدند. میانگین وزن گاوها ۴۰۰ ±۵۰ کیلوگرم و جنس آنها نر بود. گاوها به طور آزاد به آب و غذا دسترسی داشتند و جیره غذایی کاملا یکسان در اختیار آنها قرار گرفت. فقط به گروه آزمایش روزانه ۳۰۰ میلی گرم اسانس مرزه اضافه تر داده شد. نتیجه ی این مطالعه نشان میدهد که غلظت اسیدهای چرب فرار و استات مایع شکمبه در گروه آزمایشی تغذیه شده با روزانه ۳۰۰ میلی گرم اسانس مرزه نسبت به گروه شاهد بالاتر بود.

Keywords:

گیاه مرزه , تخمیر شکمبه , گاو , شهرستان زارچ