اثرات محافظتی عصاره هیدروالکلی دارچین بر ضایعات کبدی ناشی از بیماری کبد چرب و مسمومیت با نیتریت سدیم در موش های صحرایی نر بالغ
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 138
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SKUMS-19-6_002
تاریخ نمایه سازی: 11 خرداد 1400
Abstract:
زمینه و هدف: دارچین گیاهی است که از طریق کاهش سطح استرس اکسیداتیو باعث اصلاح شاخص های اکسیداتیو می شود. اختلال کبد چرب و استفاده از نگه دارنده های مواد غذایی نظیر نیتریت سدیم، باعث شیوع اختلالات کبدی می شوند. لذا این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره دارچین بر تغییرات بافتی ناشی از رژیم غذایی پرچرب و محتوی نیتریت سدیم در موش های صحرایی نر بالغ انجام گردید.
روش بررسی: در این مطالعه تجربی از ۸۰ سر موش صحرایی نر بالغ در گروه های کنترل (فاقد تیمار)، شاهد (تیمار با حلال دارو) و ۷ دسته تجربی دریافت کننده رژیم غذایی پرچرب (۱۰ میلی لیتر بر کیلوگرم)، عصاره دارچین (۶۰ میلی گرم بر کیلوگرم)، نیتریت سدیم (۴۵ میلی گرم بر کیلوگرم)، دارچین با نیتریت سدیم، دارچین باریم پرچرب، نیتریت سدیم با رژیم پرچرب و نیتریت سدیم با رژیم پرچرب و دارچین با دوزهای تعیین شده استفاده گردید. تجویزها ۶۰ روزه و به صورت گاواژ انجام گرفت. در پایان پس از بی هوش نمودن حیوانات کبد آنها خارج و پس از تهیه مقاطع بافتی سلول های کبدی شمارش گردید ونتایج حاصل از مطالعات بافتی و شمارش سلولی توسط نرم افزار SPSS و از طریق آزمون های ANOVA و Duncan مورد آنالیز قرار گرفتند و معنی داری اختلاف داده ها در سطح ۰۵/۰>P در نظر گرفته شد.
یافته ها: نتایج این بررسی نشان داد رژیم غذایی پرچرب و محتوی نیتریت سدیم به ترتیب باعث افزایش و کاهش معنی دار در تعداد سلول های کوپفروهپاتوسیت ها در سطح ۰/۰۱>P می شود و در ساختار بافتی کبد نیز تغییراتی نظیر پرخونی، نکروزانعقادی، تورم سلولی، تحلیل واکوئلر، ارتشاح لنفوسیتی، آپوپتوز، احتقان و پرخونی و بالونی شدن هپاتوسیت ها مشاهده شد و در گروه های دریافت کننده دارچین با رژیم پرچرب و محتوی نیتریت سدیم تغییرات ایجاد شده اصلاح گردید.
نتیجه گیری: رژیم های غذایی پرچرب و محتوی نیتریت سدیم احتمالا از طریق ایجاد استرس اکسیداتیو باعث ایجاد آسیب های بافتی در کبد می شوند. عصاره دارچین نیز احتمالا با داشتن خواص آنتی اکسیدانی قوی مانع اثرات مخرب نیتریت سدیم و رژیم غذایی پرچرب بر ساختار بافتی کبد می گردد.
Keywords:
Sodium nitrite , Fatty liver , Cinnamon , Kupffer , Hepatocyte. , نیتریت سدیم , کبد چرب , دارچین , کوپفر , هپاتوسیت.
Authors
الهام اشرفی
دانشگاه آزاد اسلامی
ابراهیم حسینی
دانشگاه آزاد اسلامی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :