مکان یابی انبارهای توزیع در زنجیره تامین برنج (مطالعه موردی ایران)

برنج یکی از مهم ترین اقلام غذایی ایران به شمار می رود بطوریکه متوسط سرانه مصرف هر فرد در سال ۳۵ کیلوگرم می باشد که این نشان دهنده اهمیت مصرف این محصول در سبد غذایی مردم کشور ایران است. بدین منظور به طراحی شبکه زنجیره تامین برنج چهار سطحی جهت سهولت عرضه برنج به مردم پرداخته ایم. در این مطالعه مساله مکانیابی- تخصیص مطرح می شود. انبارهایی برای پوشش محل های تقاضا با در نظر گرفتن معیارهای تاثیرگذار از جمله مسافت و هزینه به صورت یک مدل برنامه ریزی خطی تعیین شده است. این مدل می بایست نحوه و میزان تخصیص استان های برداشت کننده برنج به انبارها، مکان انبارها و نحوه و میزان تخصیص انبارها به فروشگاه ها را تعیین نماید. در نهایت یک مطالعه موردی برای پوشش تقاضای ده استان انجام گرفته است که بهترین مکان انبارها شهرهای خمینی شهر، تبریز، شیراز، گرمسار و نیشابور انتخاب شده اند.

Keywords:

برنج , طراحی شبکه زنجیره تامین , مکان یابی- تخصیص , برنامه ریزی خطی