مطالعه اثرات شستشو، مدت زمان و دمای نگهداری بر خصوصیات جوجه کشی تخم غازهای بومی استان آذربایجان شرقی
Publish place: Research on Animal Production، Vol: 9، Issue: 22
Publish Year: 1397
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 331
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_RAP-9-22_012
Index date: 26 September 2021
مطالعه اثرات شستشو، مدت زمان و دمای نگهداری بر خصوصیات جوجه کشی تخم غازهای بومی استان آذربایجان شرقی abstract
هدف از این تحقیق بررسی اثرات مدت زمان، دمای نگهداری و شستشوی تخم قبل از انتقال به ستر بر خصوصیات جوجه کشی و عملکرد رشد پس از تفریخ تخم غازهای بومی استان آذربایجان شرقی بود. برای این منظور تعداد ۱۴۴ عدد تخم غاز سالم از ایستگاه تحقیقاتی غاز ملکان تهیه و به صورت کاملا تصادفی به تیمارهای آزمایشی اختصاص یافت. این آزمایش به صورت فاکتوریل ۲×۳×۲در قالب طرح کاملا تصادفی، با دو سطح شستشو قبل از انتقال به ستر و بدون شستشو، سه سطح مدت زمان نگهداری یک، ده و بیست روز و دو دمای نگهداری ۲۵ و ۷ درجه سانتیگراد، با ۳ تکرار و ۴ تخم غاز در هر تکرار انجام شد. وزن اولیه، وزن تخم قبل از انتقال به ستر و کاهش وزن در طی ذخیره سازی برای هر تخم اندازه گیری شد. جوجه های تفریخ شده، بصورت انفرادی توزین و کیفیت جوجه غازها بر اساس سیستم امتیازدهی تونا ارزیابی شد. نتایج نشان داد اثر مدت زمان و دمای نگهداری بر درصد کاهش وزن در طی ذخیره سازی معنی دار بود (۰۵/۰>p). زمان و دمای نگهداری باروری و قابلیت جوجه درآوری را تحت تاثیر قرار داد (۰۵/۰>p)، ولی اثر شسشوی تخم بر میزان باروری معنی دار نبود (۰۵/۰شستشو (۳/۲۷۶ گرم) مشاهد شد. مدت زمان و دمای نگهداری بر باروری و قابلیت جوجه درآوری کل تاثیر معنی دار داشت (۰۵/۰>p)، به صورتی که جوجه درآوری کل در دمای نگهداری ۷ درجه سانتی گراد و ۲۵ درجه سانتی گراد به ترتیب ۷۵/۸۲ و ۷۵ درصد بود. افزایش دما و زمان نگهداری باعث کاهش کیفیت جوجه غازها شد. بطور کلی با افزایش مدت زمان و دمای نگهداری باروری، نرخ جوجه درآوری و کیفیت جوجه های یک روزه کاهش می یابد، ولی شستشوی تخم غازها قبل از چیدن در ستر میزان باروری و کیفیت جوجه های یک روزه را تحت تاثیر قرار نمی دهد.
مطالعه اثرات شستشو، مدت زمان و دمای نگهداری بر خصوصیات جوجه کشی تخم غازهای بومی استان آذربایجان شرقی Keywords:
مطالعه اثرات شستشو، مدت زمان و دمای نگهداری بر خصوصیات جوجه کشی تخم غازهای بومی استان آذربایجان شرقی authors
محمد مولایی
گروه علوم دامی دانشگاه تبریز
مجید علیایی
university of Tabriz
حسین جانمحمدی
university of Tabriz
یوسف سرهنگی
institute of animal science research, East Azarbayjan
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :