ارزیابی عوامل موثر بر تمایل به پرداخت مصرف کنندگان شیراز به منظور بهره مندی از محصول گوجه فرنگی ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله ای هکمن
Publish place: Environmental Science and Technology، Vol: 22، Issue: 7
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 205
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ESTJ-22-7_004
تاریخ نمایه سازی: 18 مهر 1400
Abstract:
زمینه و هدف: اتکای بی رویه بر نهاده های خارجی نظیر کود و سموم شیمیایی و بهره برداری بی رویه از منابع آب و خاک تهدیدی جدی برای کیفیت محیط زیست به حساب می آید. در این راستا، علوم مختلف به دنبال روش های کشاورزی هستند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط زیست باشد. کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول گوجه فرنگی ارگانیک انجام شده است، تعدادی پرسش نامه از ساکنان شهر شیراز به صورت نمونه گیری تصادفی در سال ۱۳۹۵ جمع آوری شد. روش بررسی: به منظور دست یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از روش دو مرحله ای هکمن استفاده شده است. یافتهها: نتایج به دست آمده نشان می دهد که مصرف کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود ۲/۲۴۴۲ ریال بیش تر از گوجه غیرارگانیک داشته اند. هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، تحصیلات، فاصله از محل خرید و درآمد خانوار با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تاثیر معنی داری داشته اند، به گونه ای که غیر از متغیرهای جنسیت و فاصله از محل خرید که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیش تر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال تمایل به پرداخت رابطه مثبت دارند. بحث و نتیجه گیری: با توجه به نتایج این مطالعه پیشنهاد می شود که به منظور دسترسی بهتر افراد به این محصولات، با اتخاذ سیاست هایی شبکه های پخش و توزیع در مناطق مختلف شهری گسترش بیش تری پیدا کنند. هم چنین با توجه به اهمیت سلامتی افراد در تمامی سنین، لازم است که با اتخاذ سیاست های ترویجی و آموزشی، ذائقه افراد با سنین پایین تر را به سمت مصرف محصولات ارگانیک سوق داد.
Keywords:
Authors
نوید کارگر ده بیدی
دانشجوی دکتری اقتصاد منابع طبیعی و محیط زیست، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران. (مسوول مکاتبات)
حبیب انصاری سامانی
استادیار اقتصاد، دانشکده اقتصاد، مدیریت و حسابداری، دانشگاه یزد، یزد، ایران.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :