بررسی ترکیب شیمیایی، انرژی قابل متابولیسم و روند تولید گاز ضایعات نانوایی و مقایسه آن با دانه های گندم و جو در منطقه ورامین
Publish place: Journal of Animal Environment، Vol: 11، Issue: 1
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 176
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-11-1_004
تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400
Abstract:
این مطالعه بهمنظور تعیین میزان انرژی متابولیسمی و روند تولید گاز ضایعات نانهای، بربری، لواش، سنگک، تافتون و مقایسه آن با گندم و جو انجام شد. انرژی متابولیسمی برای گندم، جو، بربری، لواش، سنگک و تافتون بهترتیب ۱۳/۲۳، ۱۲/۱۱، ۱۳/۷۶، ۱۳/۵۳، ۱۳/۹ و ۱۳/۵۹ بود. بالاترین میزان انرژی متابولیسمی مربوط به سنگک و کمترین مربوط به جو بود. گندم با جو همچنین گندم و جو با انواع نان خشک در انرژی متابولیسمی دارای اختلاف معنیدار بودند. میزان تولید گاز گندم، جو، بربری، لواش، سنگک و تافتون بهترتیب ۹۴/۰۳۳، ۸۶/۴۳۳، ۹۴/۹۰۰، ۹۲/۰۳۳، ۹۶/۷۶۷، ۹۳/۷۶۷ میلیلیتر در ۲۰۰ میلیگرم ماده خشک بود. در تولید گاز جو با گندم و کلیه نانهای مورد آزمایش دارای اختلاف معنیدار بود. بیشترین میزان تولید گاز مربوط به نان سنگک و کمترین آن برای جو بود. نتایج این تحقیق نشان داد که میتوان از ضایعات انواع نان خشک بهعنوان ماده خوراکی با انرژی متابولیسمی بالا در جیره دام بهخصوص دامهای پرواری استفاده کرد.
Keywords:
Authors
ولی بویر
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، واحد ورامین- پیشوا، دانشگاه آزاد اسلامی ورامین، ایران
ناصر کریمی
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، واحد ورامین- پیشوا، دانشگاه آزاد اسلامی ورامین، ایران
مجتبی زاهدی فر
موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :