مقاله علمی-پژوهشی: اثر افزودنی پودر فلفل پاپریکا (Capsicum annum) بر عملکرد رشد و برخی فاکتور های ایمنی ماهی زبرا (Danio rerio)
Publish place: Iranian Scientific Fisheries Journal، Vol: 29، Issue: 5
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 240
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-29-5_006
تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400
Abstract:
افزایش بازدهی غذا و بازماندگی از اهداف مهم آبزی پروری نوین و پایدار می باشد. بدین منظور هدف از این پژوهش مطالعه اثرات پودر فلفل پاپریکا بر برخی فاکتور های رشد و ایمنی ماهی زبرا بود که به مدت ۵۶ روز انجام شد. در این مطالعه تعداد ۴۸۰ عدد بچه ماهی زبرا (وزن اولیه ۰۵/۰ گرم و طول کل ۷۱/۱ میلی متر) به صورت تصادفی در ۱۲ مخزن تقسیم شدند و با جیره های غذایی غنی شده با ۰ (شاهد)، ۱، ۲ و ۳ گرم پودر پاپریکا در هر ۱۰۰ گرم خوراک تغذیه شدند. بررسی شاخص های رشد و بازماندگی نشان داد که بیشترین مقادیر شاخص وزن نهایی (۰۲/۰ ± ۴۲/۰ گرم) و افزایش وزن بدن (۰۳/۰ ± ۳۶/۰ گرم) در تیمار ۳ درصد و کمترین آن در گروه شاهد مشاهده شد. پارامترهای ایمنی سرم خون ماهیان تغذیه شده با پودر فلفل پاپریکا شامل فعالیت لیزوزیم، IgM و سیستم کمپلمان (C۳ و C۴) همگی واجد اختلاف معنی داری با تیمار شاهد بودند (۰۵/۰>p) بطوریکه حداکثر مقدار لیزوزیم سرم در سطح ۳ درصد پاپریکا و همچنین حداکثر مقادیر IgM و C۳ به طور همزمان در تیمارهای ۲ و ۳ درصد پاپریکا مشاهده شد. علاوه براین، افزودن پودر پاپریکا در سطوح مختلف بدون اختلاف معنی دار در بین تیمارها سبب افزایش سطح کمپلمان C۴ در مقایسه با ماهیان گروه شاهد شد (۰۵/۰>p). به طورکلی، افزودن پودر پاپریکا در جیره غذایی ماهی زبرا در سطح ۳ درصد علاوه بر بهبود شاخص های رشد می تواند سبب تحریک سیستم ایمنی نیز شود و احتمالا به عنوان یک محرک ایمنی عمل نماید.
Keywords:
Zebrafish , Pepper , Capsicum annum , Growth , Immunity , Immunostimulant , ماهی زبرا , Capsicum annum , سیستم ایمنی , رشد , محرک ایمنی
Authors
کسری لطفی
Science and Research Branch, Islamic Azad University
سید پژمان حسینی شکرابی
Science and Research Branch, Islamic Azad University
مهدی شمسایی مهرجان
Science and Research Branch, Islamic Azad University
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :