مطالعه اثرات ضد باکتریایی برخی اسانس های گیاهی علیه باکتری های Lactococcus garvieae، Yersinia ruckeri و Aeromonas hydrophila
Publish place: Iranian Scientific Fisheries Journal، Vol: 24، Issue: 4
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 201
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-24-4_006
تاریخ نمایه سازی: 23 آبان 1400
Abstract:
در این تحقیق اثرات ضد باکتریایی اسانسهای مرزه بختیاری (Satureja bachtiarica)، زیره سبز (Cuminum cyminum)، مورد Myrtus communis)) و آویشن دنائی (Thymus daenensis) و همچنین کارواکرول و تیمول در کنار آنتی بیوتیکهای فلورفنیکل و تتراسیکلین بر باکتریهای Aeromonas hydrophila، Yersinia ruckeriو Lactococcus garvieae مورد بررسی قرار گرفت. حداقل غلظت ممانعت از رشد و حداقل غلظت بازدارندگی اسانسها پس از رقت سازی متوالی محاسبه گردید و سپس قطر هاله عدم رشد هر اسانس در محیط مولر هینتون مورد بررسی قرار گرفت. بیشترین قطر هاله عدم رشد باکتری های A. hydrophila ، Y. ruckeri و L. garvieae بترتیب در مرزه بختیاری و زیره مشاهده شد. نتایج حاکی از آثار بازدارندگی و کشندگی متفاوت گیاهان در مورد باکتریهای مختلف بود ولی اسانسهای مورد استفاده در اکثر موارد اثر بیشتری نسبت به اکسی تتراسیکلین داشتند. بیشترین اثر ممانعت از رشد و کشندگی در مورد A. hydrophila، L. garvieae و Y. ruckeri به ترتیب در تیمول، فلورفنیکل و مرزه بختیاری مشاهده گردید. حداقل غلظت ممانعت از رشد و حداقل غلظت کشندگی تیمول در خصوص آئروموناس ۳/۶ و ۵/۱۲ میکروگرم در میلیلیتر بود. این مقادیر در خصوص اثر فلورفنیکل بر لاکتوکوکوس برابر با ۱۲۵/۳ و ۲۵/۶ و در خصوص اثر مرزه بختیاری بر یرسینیا برابر با ۲۵/۶ و ۵/۱۲ میکروگرم در میلیلیتر بود. بطور کلی میتوان نتیجه گرفت که حساسیت باکتریهای مورد مطالعه به اسانسهای گیاهی بسیار متفاوت است ولی با توجه به نوع باکتری ، استفاده از این اسانسها در درمان و پیشگیری از بیماریهای باکتریایی ماهی نیاز به بر رسیهای مورد ارزیابی قرار گیرد.
Keywords: