اثرات محدودیت غذایی طولانی مدت و میزان آمینواسیدهای جیره بر عملکرد، وزن اندام های لنفاوی و سلول های سفید خون جوجه های گوشتی سویه آرین

این مطالعه با هدف بررسی اثر روش خوراکدهی (آزاد و محدودیت غذایی) و میزان آمینواسیدهای جیره ( توصیه آرین، کمتر و بیش از آن) بر عملکرد، وزن اندام های لنفاوی و شمار سلول های سفید خون جوجه های گوشتی آرین در قالب طرح کاملا تصادفی با ۸ گروه آزمایشی با ۵ تکرار و ۲۲ قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. میزان آمینواسیدهای جیره با توجه به میزان لیزین قابل هضم محاسبه شد. گروههای آزمایشی شامل: ۱-تغذیه آزاد با لیزین پیشنهادی آرین (شاهد). ۲-محدودیت غذایی با جیره شاهد. ۳-تغذیه آزاد با ۷ درصد لیزین کمتر. ۴- محدودیت غذایی با ۷ درصد لیزین کمتر. ۵- تغذیه آزاد با ۷ درصد لیزین بیشتر تا ۲۵ روزگی. ۶-محدودیت غذایی با ۷ درصد لیزین بیشتر تا ۲۵ روزگی. ۷-تغذیه آزاد با ۷ درصد لیزین بیشتر تا ۴۷ روزگی. ۸-محدودیت غذایی با ۷ درصد لیزین بیشتر تا ۴۷ روزگی. افزایش آمینواسید، وزن بدن و تیموس را در ۴۷ روزگی افزایش داد (۰۵‎/۰>p)‎ ولی بر نسبت هتروفیل به لنفوسیت (H/L)‎ تاثیری نداشت. وزن لاشه و سینه گروه ۷ و عرض سینه گروه ۵ بیشتر از شاهد بود و ضریب تبدیل خوراک گروه ۲ نسبت به شاهد بهبود یافت (۰۵‎/۰> H/L .(p در گروه ۲ و ۶ به ترتیب نسبت به گروه شاهد و ۵ کمتر بود (۰۵‎/۰>p)‎. نتایج نشان می دهد? افزایش آمینواسید جیره نسبت به پیشنهاد آرین با توجه به سن، سبب افزایش وزن بدن، اندامهای ایمنی و بهبود صفات لاشه می شود و محدودیت طولانی مدت خوراک سبب بهبود ضریب تبدیل خوراک می گردد.

Keywords:

جوجه گوشتی , خوراکدهی , سلول های سفید , عملکرد , لیزین