مقاله علمی - ترویجی: کاروتنوئیدها در پرورش ماهیان زینتی

Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 209

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ORAQ-8-4_003

تاریخ نمایه سازی: 3 اسفند 1400

Abstract:

در سال های اخیر آبزی پروری به عنوان یک صنعت در حال رشد با تجارت میلیون دلاری ظهور پیدا کرده است که شامل پرورش انواع گونه های ماهیان آب شیرین، دریایی، نرم تنان و ماهیان زینتی می باشد. رنگدانه و رنگ آمیزی یکی از ویژگی های اصلی کیفیت ماهیان زینتی برای بازارپسندی است. کاروتنوئیدها مسئول رنگ پذیری بافت بدن در ماهیان خوراکی و رنگ پوست در ماهی های زینتی هستند. ماهی ها قادر به سنتز کاروتنوئیدها نیستند و برای تامین کاروتنوئیدهای مورد نیاز خود به جیره غذایی متکی هستند تا رنگدانه های خود را به دست آورند. خوراک های فرموله شده و مصنوعی ستون اصلی پرورش موفق ماهیان زینتی در محیط های بسته می باشند. منابع کاروتنوئیدی طبیعی که به طور گسترده برای تقویت رنگدانه ماهیان زینتی استفاده می شود، شامل بافت های غیر فتوسنتزی گیاهان عالی، ریزجلبک ها، جلبک های دریایی، فرآورده های جانبی سخت پوستان (پوسته، کاراپاس) و مخمر قرمز هستند. پرورش دهندگان ماهیان زینتی استفاده از منابع طبیعی کاروتنوئید را نسبت به منابع مصنوعی بیشتر ترجیح می دهند و برای آنها میزان سود به دست آمده از رنگ پوست پس از پایان تغذیه ماهی حائز اهمیت است. در این مطالعه مروری سعی شده است که اهمیت کاروتنوئیدها در آبزی پروری ماهیان زینتی مورد بررسی قرار گیرد.

Authors

محمدحسین خانجانی

گروه علوم و مهندسی شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه جیرفت، جیرفت، کرمان، ایران

مسلم شریفی نیا

پژوهشکده میگوی کشور، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Britton, G., Liaaen-Jensen, S. and Pfander, H., ۲۰۰۴. Introduction and ...
  • Das, A.P., ۲۰۱۶. Carotenoids and pigmentation in ornamental fish. Journal ...
  • Dijkstra, P.D., Wiegertjes, G.F., Forlenza,M., Van Der Sluijs, I., Hofmann, ...
  • Gupta, S.K., Jha, A.K., Pal., A.K. and Venkateshwarlu, G., ۲۰۰۷. ...
  • Güroy, B., Şahin, I., Mantoǧlu, S. and Kayali, S., ۲۰۱۲. ...
  • Hekimoglu, M.A., Firat, K., Saka, S., Suzer, C., Kop, A. ...
  • Heuvel, C.E., Haffner, G.D., Zhao, Y., Colborne, S.F., Despenic, A. ...
  • Ho, A.L.F.C., Zong, S. and Lin, J., ۲۰۱۴. Skin color ...
  • Kalinowski, C.T., Robaina, L.E., Fernández-Palacios, H., Schuchardt, D. and Izquierdo, ...
  • Kong, W., Huang, S., Yang, Z., Shi, F., Feng, Y. ...
  • Kop, A. and Durmaz, Y., ۲۰۰۸. The effect of synthetic ...
  • Kouba, A., Sales, J., Sergejevová, M., Kozák, P. and Masojídek, ...
  • Lin, S.M., Nieves-Puigdoller, K., Brown, A.C.,McGraw, K.J. and Clotfelter, E.D., ...
  • Maan, M.E., Seehausen, O., Söderberg, L., Johnson, L., Ripmeester, E.A.P., ...
  • Maoka, T., ۲۰۲۰. Carotenoids as natural functional pigments. Journal of ...
  • ۷۴:۱–۱۶ ...
  • Sachindra, N.M., Bhaskar, N. and Mahendrakar, N.S., ۲۰۰۶. Recovery of ...
  • Safafar, H., Van Wagenen, J., Møller, P. and Jacobsen, C., ...
  • Saini, R.K., Nile, S.H. and Park, S.W., ۲۰۱۵. Carotenoids from ...
  • Sallam, A.E., ۲۰۱۷. The effect of marigold (Tagetes erecta) as ...
  • Sathyaruban, S., Uluwaduge, D.I., Yohi, S. and Kuganathan, S., ۲۰۲۱. ...
  • Sefc, K.M., Brown, A.C. and Clotfelter, E.D., ۲۰۱۴. Carotenoid-based coloration ...
  • Taylor, M.I., Van Dooren, T.J.M. and Van Alphen, J.J.M., ۲۰۰۴. ...
  • Vinkler, M. and Albrecht, T., ۲۰۱۰. Carotenoid maintenance handicap and ...
  • Weeratunge, W.K.O.V. and Perera, B.G.K., ۲۰۱۶. Formulation of a fish ...
  • Xu, X., Jin, Z., Wang, H., Chen, X., Wang, C. ...
  • Britton, G., Liaaen-Jensen, S. and Pfander, H., ۲۰۰۴. Introduction and ...
  • Das, A.P., ۲۰۱۶. Carotenoids and pigmentation in ornamental fish. Journal ...
  • Dijkstra, P.D., Wiegertjes, G.F., Forlenza,M., Van Der Sluijs, I., Hofmann, ...
  • Gupta, S.K., Jha, A.K., Pal., A.K. and Venkateshwarlu, G., ۲۰۰۷. ...
  • Güroy, B., Şahin, I., Mantoǧlu, S. and Kayali, S., ۲۰۱۲. ...
  • Hekimoglu, M.A., Firat, K., Saka, S., Suzer, C., Kop, A. ...
  • Heuvel, C.E., Haffner, G.D., Zhao, Y., Colborne, S.F., Despenic, A. ...
  • Ho, A.L.F.C., Zong, S. and Lin, J., ۲۰۱۴. Skin color ...
  • Kalinowski, C.T., Robaina, L.E., Fernández-Palacios, H., Schuchardt, D. and Izquierdo, ...
  • Kong, W., Huang, S., Yang, Z., Shi, F., Feng, Y. ...
  • Kop, A. and Durmaz, Y., ۲۰۰۸. The effect of synthetic ...
  • Kouba, A., Sales, J., Sergejevová, M., Kozák, P. and Masojídek, ...
  • Lin, S.M., Nieves-Puigdoller, K., Brown, A.C.,McGraw, K.J. and Clotfelter, E.D., ...
  • Maan, M.E., Seehausen, O., Söderberg, L., Johnson, L., Ripmeester, E.A.P., ...
  • Maoka, T., ۲۰۲۰. Carotenoids as natural functional pigments. Journal of ...
  • Sachindra, N.M., Bhaskar, N. and Mahendrakar, N.S., ۲۰۰۶. Recovery of ...
  • Safafar, H., Van Wagenen, J., Møller, P. and Jacobsen, C., ...
  • Saini, R.K., Nile, S.H. and Park, S.W., ۲۰۱۵. Carotenoids from ...
  • Sallam, A.E., ۲۰۱۷. The effect of marigold (Tagetes erecta) as ...
  • Sathyaruban, S., Uluwaduge, D.I., Yohi, S. and Kuganathan, S., ۲۰۲۱. ...
  • Sefc, K.M., Brown, A.C. and Clotfelter, E.D., ۲۰۱۴. Carotenoid-based coloration ...
  • Vinkler, M. and Albrecht, T., ۲۰۱۰. Carotenoid maintenance handicap and ...
  • Weeratunge, W.K.O.V. and Perera, B.G.K., ۲۰۱۶. Formulation of a fish ...
  • Xu, X., Jin, Z., Wang, H., Chen, X., Wang, C. ...
  • نمایش کامل مراجع