بررسی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی عصاره میوه گیاه دارویی سنجدL. Elaeagnus angustifolia در رویشگاه های مختلف منطقه شاهرود
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 175
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-4-4_006
تاریخ نمایه سازی: 4 اسفند 1400
Abstract:
گیاه سنجد (Elaeagnus angustifolia L.) به علت وجود متابولیت های ثانوی فلاونوئید و فنول از خواص آنتی اکسیدانی برخوردار است و به این جهت دارای عملکردهای دارویی فراوان است. از آنجایی که کمیت و کیفیت آن مواد در شرایط آب و هوایی مختلف متغیر می شود، این تحقیق با هدف بررسی تغییرات فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی عصاره میوه های گیاه سنجد در رویشگاه های مختلف منطقه شاهرود (مجن، میامی و کلامو ۱۰۰۰ - ۱۴۰۰ متر) انجام گرفت. عصاره متانولی میوه ها با استفاده از روش خیساندن، میزان فنل و فلاونویید کل در عصاره ها با استفاده از روش های اسپکتروفوتومتری، ارزیابی و مقایسه عملکرد آنتی اکسیدانی با استفاده از روش DPPH انجام گرفت . نتایج نشان داد با افزایش ارتفاع در منطقه کوهستانی مجن (۱۴۰۰ متر)، میزان ترکیبات فنولی، فلاونوییدی و فعالیت آنتی اکسیدانی میوه گیاه افزایش معنی داری پیدا می کند و این موضوع در تایید اثر متقابل تنش های محیطی موجود در ارتفاعات مختلف رویشگاهی، بر کمیت و کیفیت مواد موثره دارویی گیاهی قابل بحث است.
Keywords:
Authors
اسماعیل باباخانزاده سجیرانی
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، تهران، ایران
سید جواد موسوی زاده
استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.
خدیجه مظفری
کارشناسی ارشد باغبانی،دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :