بررسی امکان غنی سازی تخم مرغ با مکمل های آلی و معدنی سلنیوم و روی در مرغ های تخمگذار مسن
Publish place: Veterinary Research & Biological Products، Vol: 35، Issue: 1
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 252
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_VTJ-35-1_021
تاریخ نمایه سازی: 21 فروردین 1401
Abstract:
این آزمایش به منظور بررسی اثر منابع آلی و غیرآلی روی و سلنیوم بر عملکرد، کیفیت تخم مرغ و غلظت سلنیوم و روی تخم مرغ در مرغ های تخم گذار مسن انجام شد. در این آزمایش از ۲۱۰ قطعه مرغ تخم گذار لگهورن سویه های- لاین(w-۳۶) که در سن ۸۳ هفتگی قرار داشتند، بر پایه یک طرح کاملا تصادفی استفاده گردید. تیمارها شامل هفت تیمار با سه تکرار و در هر تکرار ۱۰ قطعه مرغ بود. تیمارها شامل دو منبع غیرآلی عناصر روی و سلنیوم شامل اکسید روی و سدیم سلنیت و دو منبع آلی روی متیونین و سلنومتیونین از این منابع استفاده کردند. عملکرد تولیدی، کیفیت و غلظت سلنیوم و روی تخم مرغ به مدت شش هفته مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل نشان داد که منابع آلی و غیرآلی روی و سلنیوم در جیره مرغ تخم گذار تاثیر معنی داری بر عملکرد تولیدی و کیفیت داخلی تخم مرغ نداشت. افزودن مکمل روی و سلنیوم از منابع آلی سبب بهبود کیفیت پوسته تخم مرغ نسبت به گروه شاهد شد. منابع آلی و غیرآلی سلنیوم و روی سبب افزایش ذخیره سلنیوم و روی تخم مرغ در هفته های ۸۵ و ۸۷ شدند (۰۵/۰>P). برای غنی سازی تخم مرغ با سلنیوم و روی، تفاوت معنی داری بین منبع آلی و غیرآلی وجود نداشت. افزایش ذخیره سازی سلنیوم و روی تخم مرغ تا سن ۸۸ هفتگی مرغان تخمگذار مسن مشاهده شد. افزودن مکمل روی و سلنیوم از منابع آلی سبب بهبودکیفیت پوسته تخم مرغ شد.
Authors
رضا وکیلی
گروه علوم دامی، واحد کاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی،کاشمر،ایران
جواد صائبی فر
گروه علوم دامی، واحد کاشمر، دانشگاه آزاد اسلامی،کاشمر،ایران
رضا مجیدزاده هروی
گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی،دانشگاه فردوسی مشهد،مشهد،ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :