تاثیر دریافت تغذیه ای آهن و روی در اوایل بارداری بر وزن هنگام تولد

فقر ریز مغذی ها تاثیر نامطلوب شناخته شده ای بر پیامدهای بارداری دارد. این مطالعه با هدف بررسی نقش کمبود دریافت تغذیه ای روی و آهن در اوایل بارداری بر وزن هنگام تولد نوزاد انجام شد.در یک مطالعه طولی آینده نگر ۲۱۸ مادر باردار با حاملگی کم خطر مورد بررسی قرار گرفتند. با استفاده از نسخه ایرانی پرسشنامه بسامد خوراک Food Frequency Questionnaire در نیمه اول بارداری میزان دریافت تغذیه ای آهن، روی و انرژی اندازه گیری شد و ارتباط آن باوزن هنگام تولد نوزادان در مدل رگرسیون خطی ارزیابی گردید.متوسط سن مادران مورد مطالعه (۴.۲۸±) ۲۶.۵ سال بود و ۶۱.۹ درصد از ایشان نخست زا بودند. ۶۱.۹ درصد از نوزادان پسر و ۸.۵ درصد از نوزادان دچار وزن کم هنگام تولد بودند.۵۲.۸ درصد ازافراد دریافت ناکافی روی (کمتر از ۷۵ درصد میزان توصیه شده) و ۸۶.۲ درصد ازافراد دریافت ناکافی آهن داشتند. تحلیل رگرسیون خطی نشان داد که از میان آهن و روی و انرژی، تنها روی ۰.۰۰۱>P و از میان متغیرهای باروری، تعداد زایمان ۰.۰۴۹=P و سن بارداری هنگام زایمان ۰.۰۰۱>P در پیش گویی وزن هنگام تولد، موثر بود.یافته های این مطالعه نشان دهنده میزان نسبتا بالای کمبود دریافت تغذیه ای آهن و روی در زنان باردار مورد مطالعه و تاثیر دریافت تغذیه ای روی حتی در اوایل بارداری بر وزن هنگام تولد است.

Keywords:

Dietary intake , Micronutrients , Pregnancy , Birth weight , FFQ , دریافت تغذیه ای , ریزمغذی ها , بارداری , وزن هنگام تولد , FFQ