ارتباط مدت خواب و الگوی مصرف میان وعده های غذایی در افراد بزرگسال شهرستان های اصفهان، نجف آباد و اراک: برنامه قلب سالم اصفهان

مقدمه: مطالعه حاضر به منظور، تعیین ارتباط مدت خواب والگوی مصرف میان وعده های غذایی انجام شد.روش کار: این مطالعه مقطعی  روی داده های مرحله آخر برنامه قلب سالم اصفهان که یک برنامه مداخله-ای جامعه نگر است در شهرستان های اصفهان، نجف آباد و اراک برروی ۹۵۷۲ نفر از افراد بالاتر از ۱۹ سال انجام شد. اطلاعات غذایی توسط پرسشنامه بررسی تکرر مصرف مواد غذایی به دست آمد. پس از تکمیل ساعت خواب  شبانه روز، شرکت کننده ها در سه گروه افراد با خواب کم (ساعت ۶≥ )، طبیعی ( ساعت۶ > و ساعت ۹ ≥ ) و طولانی (ساعت۹ > ) بررسی شدند. برای بررسی ارتباط بین نوع میان وعده غذایی و ساعت خواب از رگرسیون لجستیک چندگانه استفاده شد.نتایج: شرکت کنندگان در مطالعه شامل ۴۰۲۸ مرد و ۳۸۸۲ نفر زن بودند. افراد با خواب بیشتر از ۹ ساعت نسبت به افراد با میزان خواب طبیعی میزان بیشتری از انواع میوه و آبمیوه طبیعی، استفاده می کردند (۰۲/۱- ۰۰۲/۱ :% CI۹۵و  ۰۱/۱ (OR=. همچنین افرادی با خواب طولانی از مغزهای روغنی کمتری نسبت به    افراد با خواب طبیعی مصرف می کردند) (۹۹/۰- ۹۴/۰ :% CI۹۵و  ۹۷/۰ (OR=. ولی مصرف نوشابه و آبمیوه های صنعتی در افراد با خواب کوتاه نسبت به افراد با خواب طبیعی بیشتر بود (۰۵/۱- ۰۱ /۱ : % CI۹۵و  ۰۴/۱ (OR=.نتیجه گیری: اگرچه بین مدت  خواب و انتخاب الگوی غذایی در انتخاب برخی از میان وعده های غذایی ممکن است رابطه وجود داشته باشد، اما نمی توان الگوی غذایی خاصی را مشخص نمود.

Keywords:

مدت خواب , میان وعده غذایی , شیوه زندگی