تاثیر رژیمهای مختلف آبیاری و مقادیر پتاسیم بر خصوصیات کیفی سیب زمینی در شرایط آب و هوایی مشهد
Publish place: Plant Production Research، Vol: 20، Issue: 4
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 187
This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JOPP-20-4_004
تاریخ نمایه سازی: 29 خرداد 1401
Abstract:
به منظور بررسی اثرات رژیمهای مختلف آبیاری و مصرف مقادیر مختلف پتاسیم بر عملکرد و برخی خصوصیات کیفی غده سیب زمینی رقم آئولا از سیستم آبیاری نشتی در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی (مشهد) در سال زراعی ۱۳۸۸ استفاده شد. در این آزمایش از طرح آماری کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار استفاده شد. تیمار رژیمهای آبیاری شامل آبیاری پس از ۷۰ ، ۱۰۰ و ۱۳۰ میلیمتر تبخیر از طشتک تبخیر کلاس A در کرتهای اصلی و مقادیر ۰، ۵/۶۲، ۱۲۵، ۵/۱۸۷ و ۲۵۰ کیلوگرم اکسید پتاسیم در هکتار در کرتهای فرعی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که با کاهش میزان آبیاری، عملکرد و میزان نشاسته کاهش و درصد پروتئین غده افزایش یافت. در اثر کاهش میزان آبیاری اندازه غدهها نیز کوچکتر شد و رشد ثانویه افزایش یافت. سطوح بالای پتاسیم باعث درشتتر شدن غدهها و کاهش درصد غدههای غیربازارپسند شدند. مصرف ۲۵۰ کیلوگرم در هکتار اکسید پتاسیم باعث افزایش عملکرد، درصد نشاسته، فسفر و پتاسیم غدهها به ترتیب به میزان ۵۱/۳۱، ۲۶/۱۴، ۷۸/۲ و ۸۵/۳ درصد گردید. بیشترین میزان نشاسته غده (۵۷ درصد) در شرایط آبیاری پس از ۷۰ میلیمتر تبخیر و مصرف ۲۵۰ کیلوگرم در هکتار اکسید پتاسیم و بالاترین میزان پروتئین غده (۸۳/۱۵ درصد) در شرایط آبیاری پس از ۱۰۰ میلیمتر تبخیر و مصرف ۵/۱۸۷ کیلوگرم در هکتار اکسید پتاسیم حاصل شد.
Keywords:
Authors
علی رضا سبحانی
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی
حسن حمیدی
کارشناس ارشد مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی