تاثیر روش های آموزشی بر درک کشاورزان استان ایلام از پایداری زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم

هدف کلی این پژوهش کاربردی که با دیدمان آمیخته اکتشافی انجام شد، بررسی تاثیر روش های آموزشی بر درک بهتر کشاورزان استان ایلام از پایداری زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم، بود. مشارکت کنندگان تحقیق در بخش کیفی شامل ۴۵ تن از متخصصان و صاحب نظران مرتبط با موضوع تحقیق بودند که در استخراج معیارها و زیرمعیارهای زنجیره ی تامین پایدار محصول های کشاورزی سالم، مشارکت داشتند. در بخش کمی پژوهش نیز جامعه آماری تحقیق را کل کشاورزان شرکت کننده در دوره های آموزشی و ترویجی مرتبط با مدیریت زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم برگزار شده توسط سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام در سال ۱۴۰۰، تشکیل می دادند (۳۲۰=N). داده ها با استفاده از پرسشنامه گردآوری شدند. روایی ظاهری پرسشنامه، توسط گروه متخصصان و اعتبارپذیری از طریق محاسبه (AVE)، انجام شد. در مورد پایایی نیز از پایایی ترکیبی و آلفای ترتیبی استفاده شد(α=۰/۹۸, CR=۰/۹). بنابر یافته ها می توان نتیجه گرفت که از دیدگاه کشاورزان شرکت کننده در دوره های آموزشی و ترویجی مرتبط با مدیریت زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم، روش نمایش های طریقه ای و نتیجه ای(میانگین= ۶۲/۸ از ۹ و انحراف معیار= ۹۵/۰)، به عنوان مناسب ترین روش آموزشی ترویجی برای پایداری زنجیره ی تامین محصول های کشاورزی سالم، اولویت بندی شد. تحلیل رگرسیون ترتیبی نیز نشان داد در مجموع روش های آموزشی ترویجی ۷۲ درصد از احتمال واریانس متغیر وابسته درک کشاورزان از پایداری زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم در استان ایلام را تبیین می کنند. بنابر یافته های تحلیل مسیر با استفاده از نرم افزار AMOS۲۳ نیز معیارهای اقتصادی(۹۴/۰=β)، نمایش های طریقه ای و نتیجه ای (۸۲/۰=β)، معیارهای اجتماعی(۵۳/۰=β)، معیارهای زیست محیطی (۵۱/۰=β)، نمایشگاه ترویجی (۴۴/۰=β)، آموزش های مستقیم و چهره به چهره (۴۳/۰=β)، رسانه های دیداری و شنیداری(۳۱/۰=β)، پیشینه فعالیت کشاورزی(۳۰/۰=β)، سطح تحصیلات(۲۹/۰=β)، درآمد (۲۶/۰=β) و سن (۱۸/۰=β) کشاورزان شرکت کننده در دوره های آموزشی و ترویجی برگزار شده مرتبط با مدیریت زنجیره تامین، به ترتیب بر درک کشاورزان از پایداری زنجیره تامین محصول های کشاورزی سالم در استان ایلام، تاثیر می گذارند.

Keywords:

زنجیره تامین , پایداری , محصولات کشاورزی سالم , تحلیل سلسله مراتبی , روش های آموزشی- ترویجی