مروری بر بسته بندی پلاستیک های زیست تخریب پذیر مرکب

Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 180

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_STP-13-49_005

تاریخ نمایه سازی: 30 مهر 1401

Abstract:

تاثیرات مخرب محیطی ناشی از تجمع مواد پلاستیکی و غیرتخریب پذیر یکی از مهم ترین نگرانی ها در جهان امروز است. حجم قابل توجهی از این زباله ها مربوط به پلیمر های مورد استفاده در  بسته بندی مواد غذایی است. ازاین رو در سال های اخیر متخصصان و دست اندرکاران صنعت غذا به دنبال یافتن جایگزین های زیست تخریب پذیر مناسب برای پلیمر های سنتزی بوده اند. هدف از این مقاله بررسی پلاستیک های زیست تخریب پذیر مرکب در مواد غذایی و مطالعات انجام شده ی کاربردی در این زمینه است.

Keywords:

پلاستیک های زیست تخریب پذیر , بسته بندی , مرکب

Authors

ناصر صداقت

استاد و عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران

فریده سنایی

دانشجوی دکتری گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • نوذری، فریبا، اثرات فیلم و پوشش خوراکی کیتوزان، ژلاتین بر ...
  • باقری، وحید.، ویژگی های فیلم های ...
  • Lacroix and K. D. Vu, "Chapter۱۱ - Edible Coating and ...
  • V. Dhumal and P. Sarkar, "Composite edible films and coatings ...
  • P. Bizymis and C. Tzia, "Edible films and coatings: Properties ...
  • A. Mohamed, M. El-Sakhawy, and M. A. M. El-Sakhawy, "Polysaccharides, ...
  • Hassan, S. A. S. Chatha, A. I. Hussain, K. M. ...
  • S. Sandhu, L. Sharma, , M. Kaur, and R. Kaur, ...
  • Khodaei, K. Oltrogge, and Z. Hamidi-Esfahani, "Preparation and characterization of ...
  • J. Jeevahan, M. Chandrasekaran, S. P. Venkatesan, V. Sriram, G. ...
  • Zhang, Y. Zhao, Y. Li, L. Zhu, Z. Fang, and ...
  • Alizadeh, A. Ehsani, and M. Hashemi, "Whey protein isolate/cellulose nanofibre/TiO۲ ...
  • Yingying, Y. Miao, and W. Lijuan, "Physical and antimicrobial properties ...
  • Khedri, E. Sadeghi, M. Rouhi, Z. Delshadian, A. M. Mortazavian, ...
  • S. N. Chakravartula, M. Soccio, N. Lotti, F. Balestra, M. ...
  • Rai, and A. Poonia, "Formulation and characterization of edible films ...
  • Tavares, H. K. Souza, M. P.Gonçalves, and C. M. Rocha, ...
  • S V.iracusa, , S.Romani, , M.Gigli, , C. Mannozzi, , ...
  • Suppakul, R. Boonlert, W. Buaphet, P. Sonkaew, V. Luckanatinvong, "Efficacy ...
  • R. L. Oliveira, F. K. G. Santos, R. H. L. ...
  • نمایش کامل مراجع