سنجش میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با استفاده از حلال ها و روش های عصاره گیری مختلف و بررسی خواص ضد باکتریایی آنها

پریچهر حناچی; نسیم قربانی; حجت صادقی علی آبادی; خدیجه کیارستمی; فخری سادات حسینی

سنجش میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با استفاده از حلال ها و روش های عصاره گیری مختلف و بررسی خواص ضد باکتریایی آنها

Publish place: Navid No Journal، Vol: 25، Issue: 82

Publish Year: 1401

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/1593687

Document National Code:

JR_NNJ-25-82_004

Index date: 24 January 2023

سنجش میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با استفاده از حلال ها و روش های عصاره گیری مختلف و بررسی خواص ضد باکتریایی آنها abstract

مقدمه و هدف: متابولیت های ثانویه گیاهان مانند فنل و فلاونوئیدها توان بالقوه بالایی برای خنثی سازی رادیکال های آزاد دارند. فعالیت آنتی اکسیدانی و سیتوتوکسیکی گیاهان به ترکیبات فنلی یا فلاونوئیدی آنها مرتبط است. امروزه مقاومت آنتی بیوتیکی به یک مشکل اساسی در درمان بیماری ها تبدیل شده است. وقوع مقاومت دارویی در برابر داروهای ضدمیکروبی باعث شده است تا از گیاهان دارویی در معالجه عفونت استفاده شود. هدف از این مطالعه تعیین میزان تام ترکیبات فنلی و فلاونوئیدهای دو گیاه بادرنجبویه و اسطوخودوس و بررسی بهترین حلال و روش عصارهگیری و ارزیابی اثرات ضدباکتریایی آنها بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی است.مواد و روش ها: گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با دو روش لیو فیلیزه و خیساندن عصاره گیری شد و مقدار فنل و فلاونوئید تام عصاره ها با استفاده از روش های رنگ سنجی فولین سیکالتو و کلرید آلومینیوم تعیین شد. فعالیت ضدمیکروبی عصاره ها با استفاده از روش های مایع میکرودایلوشن و انتشار دیسک تعیین گردید.یافته ها: نتایج نشان داد که مقدار کل ترکیبات فنلی اسطوخودوس با مقدار mg/g DW ۰۴/۰ ± ۲۴ با روش لیوفیلیزه و حلال متانول و میزان کل ترکیبات فلاونوئیدی اسطوخودوس با میزان mg/g DW ۱۱/۰ ± ۸۵/۱۷ با روش لیوفیلیزه و حلال اتانول بالاترین میزان را دارا بودند. عصاره متانولی گیاه اسطوخودوس بر باکتری اشریشیاکلی با قطر هاله mm ۱۹ بیشترین اثر را نسبت به حلال های آبی و اتانولی داشته است. همچنین عصاره متانولی اسطوخودوس با قطر هاله mm ۱۵ بهترین اثر را بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس داشته است.نتیجه گیری: بادرنجبویه و اسطوخودوس حاوی ترکیبات فعال زیستی مانند ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی هستند. بهترین حلال برای عصاره گیری این گیاهان، در این مطالعه تعیین گردید که می توانند به عنوان گیاهان دارویی برای درمان عفونت های ناشی از استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی مورد استفاده قرار گیرند

سنجش میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با استفاده از حلال ها و روش های عصاره گیری مختلف و بررسی خواص ضد باکتریایی آنها Keywords:

ضدباکتریایی , اسطوخودوس , بادرنجبویه , فلاونوئید , فنول

سنجش میزان ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی عصاره گیاهان بادرنجبویه و اسطوخودوس با استفاده از حلال ها و روش های عصاره گیری مختلف و بررسی خواص ضد باکتریایی آنها authors

پریچهر حناچی

دانشیار، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران

نسیم قربانی

دانشجوی ارشد، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران

حجت صادقی علی آبادی

دانشیار، گروه شیمی دارویی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

خدیجه کیارستمی

دانشیار، گروه علوم گیاهی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران

فخری سادات حسینی

استادیار، گروه بیوتکنولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه الزهرا، تهران، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

Zarringhalami R, Hanachi P, Kaya E, Ağan AF, Ağan K, ...

Hanachi P, Zarringhalami R, Tamijani RR. Investigation of Antioxidant Properties ...

Moghtader M, Salari H, Farahmand A. Anti-bacterial Effects of the ...

Burt S. Essential oils: their antibacterial properties and potential applications ...

Oliveira JL, Diniz MD, Lima ED, Souza EL, Trajano VN, ...

Azadmehr A, Hajiaghaee R, Rezazadeh S, Afshari A, Baradaran B, ...

Roller S, Ernest N, Buckle J. The antimicrobial activity of ...

Boroumand A, Hamedi M, Emam JZ, Razavi SH, Golmakani M. ...

Sharopov FS, Wink M, Khalifaev DR, Zhang H, Dosoky NS, ...

Abascal K, Ganora L, Yarnell E. The effect of freeze‐drying ...

Ebrahimzadeh MA, Azadbakht M. Extraction and camparison of amount of ...

Marinova D, Ribarova F, Atanassova M. Total phenolics and total ...

Beketov EV, Pakhomov VP, Nesterova OV. Improved method of flavonoid ...

Vukovic N, Milosevic T, Sukdolak S, Solujic S. Antimicrobial activities ...

Flamini G, Cioni PL, Morelli I, Maccioni S, Monti G. ...

Williams CA, Greenham J, Harborne JB. The role of lipophilic ...

Gulluce M, Sahin F, Sokmen MU, Ozer H, Daferera D, ...

Hanachi P, Salehizadeh S, Ramezani R, Zarringhalami R. Comparison of ...

نمایش کامل مراجع