دستاوردهای نوین پلاستیک های زیست تخریب پذیر پروتئینی

Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 184

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_STP-13-52_004

تاریخ نمایه سازی: 6 اسفند 1401

Abstract:

استفاده از پلاستیک های مشتق شده از نفت به ویژه پلاستیک های پنج گانه (پلی پروپیلن، پلی اتیلن، پلی وینیل کلراید، پلی استایرن و پلی اتیلن ترفتالات) مزایای اجتماعی متعدد و قابل توجهی را فراهم می کند. به عنوان مثال، پلاستیک ها برای بسته بندی مواد غذایی، آب و نوشیدنی ها استفاده می شود و به سلامت و ایمنی مردم در سراسر جهان کمک می کند. علاوه بر غذا، بیشتر لوازم شخصی، لوازم آرایشی و بهداشتی و خانگی در ظروف پلاستیکی بسته بندی می شوند. ولی پیشرفت آلودگی پلاستیک یک نگرانی جهانی است، "استفاده مجدد، کاهش و بازیافت" راه حلی برای این موضوع ارائه می دهد. اگرچه برای جلوگیری از استفاده بی رویه پلاستیک کافی نیست. پلاستیک های بر پایه مواد زیستی مانند پلاستیک های سنتی بر پایه فسیل، می توانند بازیافت یا سوزانده شوند. مقبولیت پلاستیک های زیست تخریب پذیر در کشاورزی و صنایع بسته بندی مواد غذایی در حال افزایش هستند. بااین حال، آن ها بخش نسبتا کوچکی را اشغال می کنند. پلیمرهای زیست تخریب پذیر به صنایعی که به دستیابی به توسعه پایدار و درنتیجه تقویت اقتصاد سبز و کاهش گازهای گلخانه ای در محیط زیست و ارزش گذاری زیست توده زباله کمک می کند. فیلم های زیست تخریب پذیر از پروتئین های حیوانی (شامل پروتئین میوفیبریلار ماهی، کلاژن، ژلاتین و غیره) و گیاهان (برنج، گندم، ذرت، جو و غیره)، حبوبات (لوبیای لوکاست، نخود و غیره)، (آفتابگردان) و گیاهان آبزی مانند ماکروفیت­ها ساخته می شوند.

Keywords:

بسته بندی , پلاستیک های زیست تخریب پذیر , بسته های پروتئینی

Authors

ناصر صداقت

استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه فردوسی مشهد ، مشهد، ایران

پروین بقری

دانشجوی دکتری گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Ciriminna and M. Pagliaro, “Biodegradable and compostable plastics: A critical ...
  • E. Weinstein, J. L. Dekle, R. R. Leads, and R. ...
  • Saygin, and A. Baysal, “Similarities and discrepancies between bio-based and ...
  • F. Chek, S. Y. Kim, T. Mori, H. T. Tan, ...
  • S. Mazhandu, E. Muzenda, T. A. Mamvura, and M. Belaid, ...
  • D. Moshood, G. Nawanir, F. Mahmud, F. Mohamad, M. H. ...
  • W Coates and Y. D. Getzler, “Chemical recycling to monomer ...
  • Rai, S. Mehrotra, S. Priya, E. Gnansounou, and S. K. ...
  • Narancic, F. Cerrone, N. Beagan, and K. E. O’Connor, “Recent ...
  • Palanikumar, S. Al-Hosani, M. Kalmouni, V. P. Nguyen, L. Ali, ...
  • R. Havstad, “Biodegradable plastics,” In Plastic waste and recycling, Academic Press, ...
  • Assad, S. U. Bhat, A. Gani, and A. Shah, “Protein ...
  • Amin, M. U. Khan, Y. Majeed, M. Rebezov, M. Khayrullin, ...
  • Chalermthai, A. Giwa, J. E. Schmidt, and H. Taher, “Life ...
  • Jiménez-Rosado, E. Bouroudian, V. Perez-Puyana, A. Guerrero, and A. Romero, ...
  • Álvarez-Castillo, M. Ramos, C. Bengoechea, I. Martínez, and A. Romero, ...
  • Yamada, S. Morimitsu, E. Hosono, and T. Yamada, “Preparation of ...
  • M. Aguilar, C. Bengoechea, E. Perez, and A. Guerrero, “Effect ...
  • Jiménez-Rosado, J. F. Rubio-Valle, V. Perez-Puyana, A. Guerrero, and A. ...
  • نمایش کامل مراجع