تعیین ویژگی های شیردهی و رفتاری بز نژاد رائینی با کمک دستگاه شیردوشی ماشینی

این آزمایش به منظور تعیین خصوصیات شیردهی و بررسی خلق و خوی حیوان هنگام دوشش در بزهای رائینی انجام گرفت. بزها از هفته اول شیردهی و به مدت دو ماه با استفاده از دستگاه شیردوشی گوسفندی دوشیده شدند و در مدت این دو ماه هر دو هفته یک بار رکورد گیری شیر صورت گرفت. برای آنالیز داده های مقدار شیر روزانه، سرعت شیردهی و مدت زمان دوشش از رویه MIXED و برای رفتار حیوان هنگام دوشش از رویه CATMOD نرم افزار آماری SAS (۹. ۱) استفاده شد. میانگین تولید شیر ۱۶/۷۸۷ گرم در روز بود. اوج تولید شیر در هفته پنجم با میانگین ۲۴±۹۰۹ گرم در روز بود. تعداد بزغاله در هر زایش، شکم زایش، مرحله شیردهی، حیوان و وزن حیوان در شروع زایش، اثر معنی داری (۰۵/۰P<) روی میزان تولید شیر روزانه داشتند. حیوان و مرحله شیردهی اثر معنی داری (۰۵/۰P<) روی سرعت شیردهی و مدت زمان دوشش داشتند. تعداد زایش و مرحله شیردهی اثر معنی داری (۰۵/۰P<) روی رفتار حیوان هنگام دوشش داشتند. میانگین و اشتباه معیار تولید شیر برای دوقلوزاها و تک قلوزاها به ترتیب، ۳۸±۸۵۶ و ۲۶±۷۳۸ گرم بود (۰۵/۰>P). میانگین و اشتباه معیار مقدار شیر روزانه برای بزهای زایش اول و دوم به بالا به ترتیب ۳۷±۷۲۴ و ۳۰±۸۷۱ گرم بود (۰۵/۰>P). مدت زمان دوشش و سرعت شیردهی به ترتیب ۳۵/۸۷ ثانیه و ۶۹/۹ گرم بر ثانیه به دست آمد. بز رائینی دارای پتانسیل بالایی از نظر تولید شیر و همچنین دارای خوی آرام هنگام دوشش با دستگاه شیردوشی ماشینی است. با بهبود صفات شیری و به نژادی در بزهای نژاد رائینی، می توان نژادی دومنظوره کرکی- شیری پرورش داد و حداکثر بهره اقتصادی را در جنبه های پرورشی از این حیوان به عمل آورد.

Keywords:

بز , خلق و خوی , عادت پذیری , مرحله شیردهی