اثرات مکمل گیری HMB-FA بر نسبت تری متیل هیستیدین به کراتینین دفعی در فوتبالیستهای جوان

مقدمه: بازی فوتبال آسیب های ریز تار عضلانی و واکنش التهابی حاد را القا میکند که به مدت ۲۴ تا ۷۲ ساعت پس از بازی فوتبال منجر به بدتر شدن عملکرد میشود. استراتژی های تغذیه ای در میان روش های محبوب و قابل دسترس برای تسهیل بازسازی عملکرد و اختلالات فیزیولوژیکی پس از ورزش های خاص همچنین فوتبال است. لذا هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثرات مکمل گیری HMB-FA بر نسبت تری متیل هیستیدین به کراتینین ادرار در فوتبالیستهای جوان است.روش کار: ۲۰ فوتبالیست مرد با (میانگین سنی ۲۳ ۳ سال، شاخص توده بودنی ۲۲/۸ ۲، میانگین قد سانتیمتر ۱۷۲/۶ ۵/۵و میانگین وزن ۷۴/۳ ۵/۴ کیلوگرم)، داوطلبانه به عنوان نمونه آماری این پژوهش انتخاب شدند. در این تحقیق آزمودنی ها در یک میکروسیکل هفتگی فوتبال با دو مسابقه در شرکت کردند. آزمودنیهای گروه مکمل روزانه سه گرم HMB-FA در طی میکروسیکل هفتگی فوتبال مصرف کردند. نمونه های ادرار در هفت مرحله (قبل از مصرف مکمل، قبل از مسابقه اول، بلافاصله بعد از مسابقه اول، ۲۴ ساعت بعد از مسابقه ی اول، قبل از مسابقه دوم، بلافاصله بعد از مسابقه دوم، ۲۴ ساعت بعد از مسابقه دوم ) گرفته شد. غلظت کراتینین ادرار (cr) با روش اتوآنالایزر و غلظت تری متیل هیستیدین ادرار (T) به روش آلایزا اندازه گیری شد. آنالیز داده ها با استفاده از آزمون آماری فریدمن، ویلکاکسون، کروسکال-والیس و یو من ویتنی با سطح معنی داری p ≥۰.۰۵ انجام شد. یافته ها: پس از مصرف مکمل کاهش معنی دار سطح ادراری نسبت ۳-MH/CR (بلافاصله بعد ازمسابقه دوم) مشاهده شده است .(p <۰/۰۵) نتیجه گیری: مصرف مکمل HMB-FA شاخص ۳-MH/CR را کاهش داده که برای بازسازی عضلانی و ریکاوری از آسیبهای ناشی از تمرین و مسابقات طی یک میکروسیکل مسابقه ضروری است. همچنین این مکمل با کاهش این شاخص به بازگشت به حالت اولیه سریع تر کشتی گیران کمک می نماید. بعلاوه، مصرف مکمل HMB-FA نتایج دیگری نیز ممکن است داشته باشد که از جمله میتوان به کاهش خستگی عصبی عضلانی، کاهش پاسخ التهابی و بازسازی سریع عضله اسکلتی اشاره کرد که نیازمند مطالعات بیشتر است.

Keywords:

فوتبال , نسبت تری متیل هیستیدین به کراتینین , بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات , ریکاوری