بررسی تاثیر منگنز و قارچ های مایکوریز آربوسکولار بر میزان اسانس و خواص آنتی اکسیدانیگیاه دارویی نعناع

استفاده از پتانسیل میکروب های خاک مانند قارچ های میکوریز در قالب کودهای زیستی, یکی از راه های دوستدارمحیط زیست است که به کاهش استفاده از نهاده های شیمیایی وکاهش خسارات وارد شده بر محیط زیست و انسان کمک می کند. بر این اساس در این تحقیق تاثیر منگنز و قارچ های مایکوریز آربوسکولار بر میزان اسانس و خواص . آنتی اکسیدانی گیاه دارویی نعناع بررسی شد. نتایج به دست آمده از این تحقیق نشان داد که کاربرد قارچ میکوریزا سبب افزایش درصد اسانس و غلظت عناصر غذایی در گیاه نعناع شده این افزایش به دلیل توسعه ریشه و به تبع آن جذبآب و مواد غذایی از خاک نسبت داده می شود. همچنین بین گونه های قارچی به دلیل تاثیرات متفاوت در کلونیزاسیونریشه گیاه، بین گونه ها از لحاظ میزان تولید اسانس و آنتی اکسیدان در گیاه نعناع تفاوت معنی داری وجود داشت. ازطرفی با کاربرد کودهای منگنز به همراه قارچ های میکوریزا باعث افزایش جذب و قابل دسترس کردن منگنز توسط گیاهو به تبع آن باعث افزایش تولید اسانس و آنتی اکسیدان در گیاه می شود.

Keywords:

آنتی اکسیدان , منگنز , نعناع.