بررسی وضعیت صرف صبحانه در دانش آموزان

یکی از وعده های غذایی مهم که کمتر به آن اهمیت داده می شود، صبحانه است.این در حالی است که اغلب بدلیل عدم آشنایی بااهمیت این وعده ی غذایی، یا از آن صرف نظر می شود و یا مفید و مغذی تهیه نمی شود. تغذیه ی سالم، بویژه صبحانه، بعنوان یکعامل مهم در تعیین سلامتی می تواند بر موفقیت تحصیلی دانش آموزان موثر باشد. تحقیقات انجام شده در این زمینه نشان دهندهی آن است که دانش آموزانی که دارای سوء تغذیه هستند از دقت و تمرکز کمتری برخودارند و افت تحصیلی قابل توجهی داشتهاند. بطور مثال بچه هایی که صبحانه نمی خورند، درصد یادگیری شان کمتر است یا افزایش وزن در کودکانی که صبحانه نمیخورند، بیشتر است. هدف این مقاله بررسی وضعیت صرف صبحانه در دانش آموزان است و به روش مروری نگارش یافته است.تحقیقاتنشان داده است که صرف صبحانه به عنوان وعدهای مهم در غذای روزانه، برای دانش آموزان بسیار ضروری است. مصرف صبحانه بهدست آوردن انرژی برای تمرکز و انجام وظایف مدرسه در روز کمک می کند.

Keywords:

صبحانه , سوء تغذیه , دانش آموز , سلامتی , انرژی