اثر محافظتی عصاره زردچوبه (Curcuma longa) در مسمومیت کبدی حاد ناشی از استامینوفن در موش آزمایشگاهی

زمینه و هدف: استامینوفن یک داروی متداول ضد درد و ضد تب است که در دوزهای بالا منجر به نکروز کبدی و کلیوی در انسان و حیوان می گردد. آسیب کبدی ناشی از استامینوفن وابسته به فعالیت آنزیم های سیتوکروم ۴۵۰P- است و به صورت نکروز مرکز لوبولی تظاهر پیدا می کند. در تحقیق حاضر اثر محافظت کبدی عصاره زردچوبه مورد بررسی قرار گرفته است.                     مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی ۵۶ سر موش نر با نژاد NMRI به صورت تصادفی به ۷ گروه تقسیم شدند. پس از یک شب گرسنگی، به گروه اول (C) سرم فیزیولوژی، به گروه دوم (B) ۱۰۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم عصاره زردچوبه و به گروه سوم (A) ۷۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم استامینوفن به طور خوراکی داده شد. به گروه های آزمایش استامینوفن ۷۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم و عصاره زردچوبه با مقادیر ۲۰۰، ۴۰۰، ۸۰۰ و ۱۰۰۰ میلی گرم بر کیلوگرم به طور هم زمان داده شد. پس از ۲۴ ساعت جهت انجام آزمایش های بیوشیمیایی، نمونه خون از شریان ژوگولار گرفته شد و کبد برای بررسی هیستوپاتولوژیک در فرمالین ۱۰% قرارداده شد. یافته ها: سطح سرمی ترانس آمینازهای کبدی (ALT و AST) در گروه های دریافت کننده عصاره زردچوبه در مقایسه با گروه کنترل مثبت کاهش قابل ملاحظه ای داشته و اختلاف بین آن ها معنی دار بود (۰۵/۰p<). از نظر مطالعات هیستوپاتولوژی، متناسب با افزایش میزان دریافت زردچوبه، نکروز کبدی کاهش نشان داد. نتیجه گیری: با توجه به نتایج تحقیق حاضر، احتمال دارد که عصاره زردچوبه در بهبود مسمومیت حاد کبدی ناشی از استامینوفن نقش داشته باشد و توصیه می شود پژوهش های بیشتری در این زمینه در سطح مولکولی و فراساختاری انجام شود. واژه های کلیدی: زردچوبه، استامینوفن، مسمومیت کبدی، موش آزمایشگاهی

Keywords:

Curcuma Longa , Acetaminophen , Hepatotoxicity , Mice , زردچوبه , استامینوفن , مسمومیت کبدی , موش آزمایشگاهی