نقش آموزش محیط زیست بر امنیت غذایی در دوران کرونا
Publish place: The first international conference on architecture, civil engineering, earth sciences and healthy environment
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 101
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MEMARCONF01_015
تاریخ نمایه سازی: 18 مرداد 1402
Abstract:
هدف پژوهش حاضر، مطالعه نقش آموزش محیط زیست بر امنیت غذایی در دوران کرونا بود. روش این پژوهش کمی؛ توصیفی با رویکرد همبستگی بود. جامعه آماری این پژوهش را کلیه کارکنان مراکز پنجگانه بهداشت شهر مشهد در سال ۱۴۰۱ تشکیل دادند ( N=۱۶۴۰ ). با توجه به جامعه آماری با استناد به فرمول کوکران تعداد ۳۱۱ از کارکنان انتخاب شدند. برای جمع آوری داده ها از پرسشنامه های محقق ساخته در زمینه سهم منابع اطلاعاتی در کسب آموزش اطلاعات زیست محیطی، طبقه بندی افراد از نظر امنیت غذایی و سنجش تاثیرات کرونا بر محیط زیست استفاده شد که روایی آن ها از طریق روایی محتوایی با فرمول لاوشه مورد تایید واقع و پایایی نیز از طریق آلفای کرونباخ برای سهم منابع اطلاعاتی در کسب آموزش اطلاعات زیست محیطی ۸۹ / ۰ ، طبقه بندی افراد از نظر امنیت غذایی ۸۰ / ۰ و سنجش تاثیرات کرونا بر محیط زیست ۸۸ / ۰ محاسبه شد. تجزیه و تحلیل داده های پژوهش نیز با استفاده از نرم افزار SPSS انجام شد. نتایج نشان داد، مقیاس منابع اطلاعاتی با مقیاس امنیت غذایی دارای روابط مثبت و معنادار، همچنین همبستگی مقیاس تاثیرات کرونا بر محیط زیست با مقیاس امنیت غذایی منفی و معکوس بوده بدین معنی که هرچه تاثیرات کرونا بر محیط زیست بیشتر شود امنیت غذایی کمتر می شود و در نهایت منابع اطلاعاتی و محیط زیست بر روی هم توانستند امنیت غذایی را به خوبی پیش بینی نمایند.
Keywords:
Authors
احمد نوحه گر
استادیار دانشگاه تهران
زهره ترکمن زاده
دانشجو (گروه محیط زیست، دانشکده فنی، دانشگاه تهران)