اثر ۶ هفته تمرین تناوبی شدید همراه با مصرف مکمل نانوکورکومین بر سطوح سرمی آنزیم های کبدی دانشجویان دختر دارای اضافه وزن: یک مطالعه کارآزمایی بالینی

زمینه و هدف: فعالیت بدنی و استفاده از مکمل های گیاهی می تواند آنزیم های کبدی را تحت تاثیر قرار دهد. کورکومین، ماده موثر (دی فرولوئیل متان) زردچوبه است که دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدویروسی، ضدالتهابی و ضدتکثیری است و می تواند نقش مهمی در جلوگیری از فیبروز کبدی داشته باشد. این مطالعه به منظور تعیین اثر شش هفته تمرین تناوبی شدید (high intensity interval training: HIIT) همراه با مصرف مکمل نانوکورکومین بر سطوح سرمی آنزیم های کبدی دانشجویان دختر دارای اضافه وزن انجام شد. روش بررسی: این کارآزمایی بالینی روی ۴۸ دانشجوی دختر دانشگاه شهید چمران اهواز دارای اضافه وزن با میانگین سنی ۱.۳۲±۲۱.۷ سال و نمایه توده بدنی ۲.۴۶±۲۷.۸ کیلوگرم بر متر مربع در سال ۱۳۹۷ انجام شد. آزمودنی ها به طور تصادفی در چهار گروه ۱۲ نفری کنترل، مکمل نانوکورکومین (روزانه یک کپسول ۸۰ میلی گرمی)، تمرین، تمرین توام با دریافت مکمل نانوکورکومین (روزانه یک کپسول ۸۰ میلی گرمی) قرار گرفتند. گروه های تمرین هفته ای سه جلسه به مدت شش هفته تمرین HIIT را با حداکثر ضربان قلب (سه جلسه در هفته) اجرا نمودند. نمونه های خونی برای اندازه گیری سطوح سرمی آنزیم های کبدی (ALT،AST و ALP) قبل و بعد از دوره مداخله گرفته شد. یافته ها: سطح سرمی AST و ALT در گروه تمرین – مکمل نسبت به گروه کنترل کاهش آماری معنی داری یافت (P<۰.۰۵) و این کاهش در مقایسه با پیش آزمون نیز معنی دار بود (P<۰.۰۵)؛ اما در سطح ALP تغییرات آماری معنی داری مشاهده نشد. نتیجه گیری: به نظر می رسد مصرف مکمل نانوکورکومین همراه با اجرای تمرینات تناوبی با شدت بالا، تاثیر مطلوبی در بهبود برخی شاخص های کبدی دختران دارای اضافه وزن دارد.

Keywords:

High Intensity Interval Training , Curcumin , Liver , Overweight , Enzymes , تمرین تناوبی شدید , کورکومین , کبد , اضافه وزن , آنزیم