سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

عوامل اکواپیدمیولوژیک مستعدکننده طغیان های غذایی کشوری ناشی ازکمپیلوباکتر و سایر باکتری های روده ای

Publish Year: 1400
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 163

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

JR_GOUMS-23-2_011

Index date: 16 August 2023

عوامل اکواپیدمیولوژیک مستعدکننده طغیان های غذایی کشوری ناشی ازکمپیلوباکتر و سایر باکتری های روده ای abstract

زمینه و هدف: کمپیلوباکتر از مهم ترین پاتوژن های عامل گاستروآنتریت های باکتریایی هستند که عموما از طریق مواد غذایی با منشا حیوانی منتقل می شوند. این مطالعه به منظور ارزیابی وضعیت کمپیلوباکتر در اسهال طغیان های غذایی در مقایسه با سایر عوامل میکروبی انجام شد. روش بررسی: این مطالعه توصیفی – تحلیلی روی ۳۰۵ سواب اسهال ناشی از ۱۰۲ طغیان غذایی در کشور طی شش ماه از بهار تا شهریور ۱۳۹۷ انجام شد. فراوانی گونه های کمپیلوباکتر طبق پروتکل اداره کل امور آزمایشگاه ها ارزیابی شدند. یافته ها: تعداد ۸ نمونه (۲.۶%) آلوده به کمپیلوباکتر از گونه های ژژونی ۳ مورد (۳۷.۵%) و کلی ۵ مورد (۶۲.۵%) بودند. جنس مونث (۵۴.۵%)، میانگین سنی ۱۶ تا ۳۰ سال (۲۸.۲%)، مصرف سالاد و سبزیجات (۱۶.۱%) و سکونت در شهرستان ها (۵۹.۷%) بیشترین موارد و علل را به خود اختصاص دادند. استان های زنجان (۲۴.۵%)، یزد (۱۹.۶%) و کردستان (۱۷.۶%) بیشترین موارد طغیان ها را در بر داشتند. نتیجه گیری: علاوه بر پاتوژن های کلاسیک مانند سالمونلا، شیگلا و اشریشیاکلی بایستی به باکتری کمپیلوباکتر نیز توجه بیشتری شود. به علاوه شناخت عوامل اپیدمیولوژیک می توانند در پیشگیری و کنترل طغیان های غذایی نقش موثری داشته باشند.

عوامل اکواپیدمیولوژیک مستعدکننده طغیان های غذایی کشوری ناشی ازکمپیلوباکتر و سایر باکتری های روده ای Keywords:

عوامل اکواپیدمیولوژیک مستعدکننده طغیان های غذایی کشوری ناشی ازکمپیلوباکتر و سایر باکتری های روده ای authors

محمد مهدی سلطان دلال

Professor, Food Microbiology Research Center/ Department of Pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

محمد حسن منزوی پور

Devision of Food Microbiology, Department of Pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences,Tehran, Iran.

حسین معصومی اصل

Professor, Center for Communicable Disease Control, Ministry of Health and Medical Education, Tehran, Iran.

محمد کاظم شریفی یزدی

Professor of Zoonosis Research Centre, Department of Medical Laboratory Sciences, Faculty of Allied Medical Sciences, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

فریبا نباتچیان

Associate Professor, Department of Medical Laboratory Sciences, Faculty of Allied Medical Sciences, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

شبنم حقیقت خواجوی

Assistant professor, Department of Food Science and Technology, Science and Research Branch, Islamic Azad University,Tehran,Iran.

سیده معصومه ابریشمچیان

Pathobiology Laboratory Center, Tehran, Iran.

هدروشا ملا آقا میرزایی

Food Microbiology Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

مهدیه پورمرادیان

Division of Food Microbiology, Department of Pathobiology, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

شیدا اسدپور

Food Microbiology Research Center, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

سارا شریفی یزدی

Medical Student, School of Medicine, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran.

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Karmali MA, Fleming PC. Campylobacter enteritis in children. J Pediatr. ...
Kalantar M, Soltan Dallal M, Fallah F, Yektaie F. Monitoring ...
Silva J, Leite D, Fernandes M, Mena C, Gibbs PA, ...
Soltan Dallal MM, Motalebi SM, Masoumi Asl H, Rahimi Forushani ...
Bahmanabadi R, Khalili MB, Soltan Dallal MM. [The Study of ...
Namaki F, Rajabi Z, Soltan Dallal MM. [Antimicrobial resistance pattern ...
نمایش کامل مراجع