محلولپاشی کائولین راهکاری نو برای کاهش آفتاب سوختگی سطحی میوه در باغات سیب
Publish place: 7th Congress of Iranian Horticultural Science
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 4,859
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BAGHBANI07_506
تاریخ نمایه سازی: 6 دی 1391
Abstract:
آثار سوء دماهای بالا در فصل تابستان در اکثر باغات سیب استان فارس به ویژه باغات متراکم روی پایه های پاکوتاه به طور چشمگیری قابل مشاهده است. برای کاهش این آثار سوء یک راهکار جدید و امید بخش محلول پاشی برخی مواد بازتابنده نور از جمله رس کائولین، بر روی تاج درختان م یباشد. برای این منظور در یک باغ متراکم سیب با پایه MM106 و رقم گلدن دلیشز یک آزمایش در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تیمار (غلظت کائولین 0 و 2 و 4 و 6 درصد) و چهار تکرار انجام شد. تعداد 100 میوه از سمت رو به آفتاب درختان به صورت تصادفی برداشت شد و درصد آفتا ب سوختگی و برخی شاخص های کمی و کیفی میوه بلافاصله پس از برداشت و همچنین بعد از 5 ماه انبار داری ارزیابی شد . از نرم افزار آماری SAS برای آنالیز داده استفاده شد. نتایج نشان داد که تیمار کائولین ب هطور قابل توجهی درصد آفتاب سوختگی را در مقایسه با تیمار شاهد کاهش داد. برخی از شاخص های کمی میوه (وزن، طول و قطر میوه) نیز تحت تأثیر تیمار کائولین قرار گرفت و این شاخص ها یک روند منطقی افزایشی با افزایش غلظت کائولین نشان دادند. تیمار کائولین بر شاخ صهای کیفی میوه شامل سفتی بافت، TSS، رنگ زمینه، رنگ سطحی و زنگار زدگی سطحی تأثیر معنی داری نداشت. اندازه گیری برخی شاخص های کمی و کیفی میوه پس از 5 ماه نگهداری، نشان داد که کائولین ب هطور معنی داری درصد از دست دادن آب میو هها در انبار را در مقایسه با تیمار شاهد کاهش داد، اما کائولین تأثیر معنی داری بر سایر شاخص ها بعد از انبار داری نداشت . برخی از صفات اندازه گیری شده همبستگی های قابل توجهی با همدیگر داشتند.
Keywords:
Authors
علی قرقانی
استادیار بخش علوم باغبانی دانشگاه شیراز
جعفر راحمی
استاد بخش علوم باغبانی دانشگاه شیراز
حسن روشن زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد بخش علوم باغبانی دانشگاه شیراز
عباس لطفی
کارشناس ارشد باغبانی، مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :