ارزیابی میزان بیاتی نان بدون گلوتن حاصل از ارقام برنج ایرانی
Publish place: Food processing and storage، Vol: 3، Issue: 1
Publish Year: 1390
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 56
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_EJFPP-3-1_007
تاریخ نمایه سازی: 12 شهریور 1402