تاثیراضافه شدن سیتریک اسید، پتاسیم سدیم تارتارات یا کلسیم کلرید بر ویژگی های مختلف فیلم هیدروکسی پروپیل سلولز
Publish place: Journal od Food Research، Vol: 25، Issue: 1
Publish Year: 1394
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 118
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_FOODRE-25-1_005
Index date: 3 September 2023