تاثیر مصرف مخلوط عصاره دارچین، مرزنجوش و فلفل بر عملکرد، وزن و طول نسبتی بخش های دستگاه گوارش، آنزیم ها و مواد معدنی خون در جوجه های گوشتی
Publish place: Journal of Animal science، Vol: 33، Issue: 1
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 165
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ANIMAL-33-1_008
تاریخ نمایه سازی: 19 شهریور 1402
Abstract:
این آزمایش به منظور بررسی تاثیر مصرف مخلوط عصاره گیاهان دارچین، مرزنجوش و فلفل بر عملکرد، وزن و طول نسبتی بخش های دستگاه گوارش، آنزیم ها و مواد معدنی خون در جوجه های گوشتی انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ تیمار، ۶ تکرار و ۸ قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: (۱) جیره پایه، (۲) جیره پایه + ۵۰ میلی گرم در کیلوگرم مخلوط عصاره گیاهی، (۳) جیره پایه + ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم مخلوط عصاره گیاهی و (۴) جیره پایه + ۱۵۰ میلی گرم در کیلوگرم مخلوط عصاره گیاهی. نتایج نشان داد مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراکی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند؛ در عین حال تیمارهای دریافت کننده ۱۰۰ و ۱۵۰ گرم در تن مخلوط عصاره گیاهی افزایش وزن بدن بیشتری نسبت به شاهد داشتند. مصرف هر سه سطح مخلوط عصاره گیاهی سبب افزایش طول معنی دار ژژنوم و ایلئوم شد؛ با این حال طول دئودنوم و سکوم تحت تاثیر تیمارهای آزمایش قرار نگرفتند؛ در بین تیمارهای آزمایشی وزن نسبی هیچ یک از بخش های دئودنوم، ژژنوم، ایلئوم و سکوم تفاوت معنی داری با هم نداشتند. آنزیم های کبدی آسپارتات ترانس آمیناز و آلکالین فسفاتاز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند؛ با این حال مصرف سطوح ۱۰۰ و ۱۵۰ گرم در تن مخلوط عصاره گیاهی سبب کاهش میزان آلانین آمینوترانسفراز و لاکتات دهیدروژناز در مقایسه با شاهد شد. در مورد مواد معدنی خون مصرف مخلوط عصاره های گیاهی تاثیر معنی داری بر میزان فسفر و آهن سرم خون نداشت. از سوی دیگر مصرف ۱۵۰ گرم در تن مخلوط عصاره های گیاهی در مقایسه با تیمار شاهد منجر به افزایش میزان کلسیم و منیزیم خون جوجه های گوشتی شد. بنابراین می توان نتیجه گرفت مصرف مخلوط عصاره دارچین، مرزنجوش و فلفل با افزایش طول نسبی ژژنوم و ایلئوم، کاهش میزان آلانین آمینوترانسفراز و لاکتات دهیدروژناز و افزایش میزان کلسیم و منیزم خون سبب بهبود عملکرد و سلامت جوجه های گوشتی می شود.
Keywords:
Authors
زهرا تهامی
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سید محمد حسینی
دانشگاه بیرجند
امین ولی زاده قلعه بیگ
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :