ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

بررسی اسیدهای فنلی و برخی خواص زیستی گیاه Nepeta macrosiphon

Publish place: Journal of Applied Biology، Vol: 36، Issue: 1
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 46

نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:
https://civilica.com/doc/1757878

شناسه ملی سند علمی:

JR_JAB-36-1_006

تاریخ نمایه سازی: 21 شهریور 1402

Abstract:

مقدمه: اسیدهای فنلی متابولیتهای ثانویه گیاهی هستند که خواص زیستی فراوانی داشته و در اندام های مختلف گیاهان یافت میشوند که نقش مهمی در سلامت موجودات دارند.روش کار: در این کار تحقیقاتی، عصاره گیری از اندام های مختلف گیاه Nepeta macrosiphon با کمک حلال اتانول ۸۰ درصد انجام گرفت و در ادامه به فرکشن های اسیدهای فنلی آزاد و استری محلول تقسیم گردیدند. بعلاوه، محتوای کل ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی، فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار کننده گی آنزیم آلفا-گلوکوزیداز عصاره تام به همراه فرکشن ها مورد ارزیابی قرار گرفت و در نهایت ترکیبات آنها توسط HPLC مورد آنالیز قرار گرفت.نتایج: عصاره اتانولی گل بیشترین مقدار فنل و فلاونوئید کل را داشت. همچنین این عصاره بالاترین فعالیت آنتی اکسیدانی را نشان داد. علاوه بر این، عصاره گل توانایی بیشتری در مهار آنزیم آلفا-گلوکوزیداز داشت. نتایج آنالیز اسیدهای فنلی نشان داد که گل بیشترین میزان اسیدهای فنلی را داشت و اسید رزمارینیک و اسید پارا-کوماریک عمده ترین اسیدهای فنلی آزاد بودند و اسید کافئیک نیز عمده ترین ترکیب موجود در عصاره اسیدهای فنلی استری محلول گل بود. همچنین عصاره حاوی اسیدهای فنلی آزاد حاصل از گل دارای بیشترین خاصیت آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا-گلوکوزیداز در مقایسه با عصاره حاوی اسیدهای فنلی استری محلول و دیگر اندام ها بود.نتیجه گیری: گل گیاه پونه سا دارای بیشترین ترکیبات فنلی از جمله اسید رزمارینیک ، اسید پارا-کوماریک و اسید کافئیک می باشد و با توجه به پتانسیل بالای آنتی اکسیدانی و مهار آنزیم آلفا-گلوکوزیداز می تواند در صنایع مختلف مورد استفاده قرار گیرد.

Keywords:

Authors

سعید ملائی
حدیثه عباسی هولاسو

تبریز، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان، دانشکده علوم پایه، گروه شیمی

بهور اصغری

گروه مهندسی علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه بین المللی امام خمینی(ره)، قزوین، ایران.

مصطفی عبادی

استادیار دانشگاه شهید مدنی آذربایجان

حسین هاشم پور

تبریز، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان، دانشکده علوم پایه، گروه شیمی

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Akdeniz, M., Ertas, A., Yener, I., Firat, M., and Kolak, ...
  • Apostolidis, E., Kwon, Y.I., Shetty, K., Apostolidis, E., and Kwon, ...
  • Aras, A., Bursal, E., and Dogru, M. (۲۰۱۶). UHPLC-ESI-MS/MS analyses ...
  • Berhow, M.A., Affum, A.O., and Gyan, B.A. (۲۰۱۲). Rosmarinic acid ...
  • Dao, T.M.A., Waget, A., Klopp, P., Serino, M., Vachoux, C., ...
  • Dienaitė, L., Pukalskienė, M., Matias, A.A., Pereira, C.V., Pukalskas, A., ...
  • Dos Santos, M.D., Almeida, M.C., Lopes, N.P., and De Souza, ...
  • Gao, H., Huang, Y.N., Xu, P.Y., and Kawabata, J. (۲۰۰۷). ...
  • Goleniowski, M., Bonfill, M., Cusido, R. and Palazo´n, J. (۲۰۱۳). ...
  • Hazrati, S., Mollaei, S., Rabbi Angourani, H., Hosseini, S. J., ...
  • Jamzad, Z. (۲۰۱۲). Flora of Iran, vol. ۷۶. Lamiaceae. Research ...
  • Jamzad, Z., Harley, M.M., Ingrouille, M., Simmonds, M.S.J., and Jalili, ...
  • Jasna, B.N., Milena, R., Ninoslav, D., Branka, V.G., Zora Dajic, ...
  • Johnston, K., Sharp, P., Clifford, M., and Morgan, L. (۲۰۰۵). ...
  • Kiliç, I., and Yeşiloğlu, Y. (۲۰۱۳). Spectroscopic studies on the ...
  • Klick, S., and Herrmann, K. (۱۹۸۸). Glucosides and glucose esters ...
  • Kotowaroo, M.I., Mahomoodally, M.F., Gurib‐Fakim, A., and Subratty, A.H. (۲۰۰۶). ...
  • Kraujalis, P., Venskutonis, P.R., and Ragazinskiene, O. (۲۰۱۱, May). Antioxidant ...
  • Krygier, K., Sosulski, F., and Hogge, L. (۱۹۸۲). Free, esterified, ...
  • Kumar, N., and Goel, N. (۲۰۱۹). Phenolic acids: Natural versatile ...
  • Kwon, Y.I.I., Vattem, D.A., and Shetty, K. (۲۰۰۶). Evaluation of ...
  • Lam, T. B. T., Kadoya, K., and Iiyama, K. (۲۰۰۱). ...
  • Lee, J.H., Park, K.H., Lee, M.H., Kim, H.T., Seo, W.D., ...
  • Lee, S.Y., Lee, C.Y., Eom, S.H., Kim, Y.K., Park, N.I., ...
  • Lima, C. F., Fernandes-Ferreira, M., and Pereira-Wilson, C. (۲۰۰۶). Phenolic ...
  • Matsui, T., Tanaka, T., Tamura, S., Toshima, A., Tamaya, K., ...
  • McCue, P.P., and Shetty, K. (۲۰۰۴). Inhibitory effects of rosmarinic ...
  • Moradi-Afrapoli, F., Asghari, B., Saeidnia, S., Ajani, Y., Mirjani, M., ...
  • Mozaffarian, V. (۱۹۹۶). Dictionary of Iranian plant names (Latin, English, ...
  • Nestorović Živković, J., Živković, S., Šiler, B., Aničić, N., Dmitrović, ...
  • Ngo, Y.L., and Chua, L.S. (۲۰۱۸). Anti-diabetic activity of rosmarinic ...
  • Oboh, G., Ademiluyi, A.O., Akinyemi, A.J., Henle, T., Saliu, J.A., ...
  • Ortiz-Andrade, R.R., Garcia-Jimenez, S., Castillo-Espana, P., Ramirez-Avila, G., Villalobos-Molina, R., ...
  • Ranilla, L.G., Kwon, Y.I., Apostolidis, E., and Shetty, K. (۲۰۱۰). ...
  • Sales, P.M., Souza, P.M., Simeoni, L.A., Magalhães, P.O., and Silveira, ...
  • Sarikurkcu, C., Eskici, M., Karanfil, A., and Tepe, B. (۲۰۱۹). ...
  • Sato, Y., Itagaki, S., Kurokawa, T., Ogura, J., Kobayashi, M., ...
  • Shahidi, F., and Nacsk, M. (۱۹۹۵). Food phenolics: sources, chemistry, ...
  • Siddiqui, N., Rauf, A., Latif, A., and Mahmood, Z. (۲۰۱۷). ...
  • Süntar, I., Nabavi, S. M., Barreca, D., Fischer, N., and ...
  • Verpoorte, R., Contin, A., and Memelink, J. (۲۰۰۲). Biotechnology for ...
  • Wang, M., Jiang, N., Wang, Y., Jiang, D., and Feng, ...
    • نمایش کامل مراجع