بررسی فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی پنج رقم از گیاه دارویی Humulus Lupulus L.در مناطق مختلف استان گلستان
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 59
This Paper With 20 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-11-2_001
تاریخ نمایه سازی: 3 مهر 1402
Abstract:
به منظور بررسی تاثیر محیط بر میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، خواص آنتی اکسیدانی و خصوصیات فیتوشیمایی اسانس پنج رقم گیاه رازک (Humulus Lupulus L.) در چهار منطقه استان گلستان (گرگان، علی آباد، گالیکش و آزادشهر)، آزمایشی به صورت طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۰ انجام شد. تهیه عصاره میوه به روش خیساندن با استفاده از حلال استون انجام و محتوای فنولی و فلاونوئیدی به ترتیب با روشهای معرف فولین_ سیوکالتیو و رنگ سنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتیاکسیدانی با روش ۲و۲-دی فنیل ۱-پیکریل هیدرازیل (DPPH) سنجیده شد. اسانس گیری میوه به روش تقطیر با آب (طرح کلونجر) و شناسایی ترکیب های موجود در اسانس با کروماتوگراف گازی متصل شده به طیف سنج جرمی (GC/MS) انجام شد. درمجموع ۳۲ ترکیب شامل ترکیبات بتا- اسید، آلفا- اسید، کو- هومولون، محتوای روغن، کاریوفیلن، هومولون و مایرسن عمده ترین اجزای تشکیل دهنده اسانس ها بودند. رقم کسکید در منطقه گرگان از نظر محتوای فنولی، فلاونوئیدی و فعالیت آنتی اکسیدانی بیشترین میزان را داشت که میتواند به شرایط آب و هوایی منطقه و پتانسیل بالاتر این رقم در تولید ترکیبات ثانویه مرتبط باشد. همچنین تمامی رقمها در منطقه گرگان، دارای محتوی ترکیبات ثانویه بالاتری نسبت به سایر مناطق بودند. از بین رقمهای کشت شده نیز در ابتدا رقم کسکید و سپس سنتنیال در تمامی مناطق کشت، بیشترین مقدار را داشتند. بنابراین برای دستیابی به ترکیبات ثانویه بیشتر، میتوان کشت رقم کسکید را در منطقه گرگان توصیه نمود. از طرفی رقم ناگت[ در گالیکش کمترین میزان ترکیبات ثانویه را داشت که میتواند به پتانسیل پایینتر این رقم در تولید ترکیبات ثانویه و شرایط آب و هوایی منطقه گالیکش مرتبط باشد که دارای ارتفاع بیشتر بوده و روی تولید محتوی ترکیبات ثانویه اثر منفی دارد. بنابراین، با توجه به تاثیر شرایط مختلف اکولوژیکی بر ترکیبات دارویی گونه های مختلف رازک، توصیه می شود تاثیر سایر عوامل مانند نوع خاک رویشگاه نیز مورد ارزیابی قرار گیرد.
Keywords:
Authors
مصطفی حمیدی
دانشکده تولیدات گیاهی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سعید نواب پور
گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولیدات گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گرگان، ایران
محسن فتحی سعد آباد
موسسه تحقیقات پنبه، گرگان، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :